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Barceló Hamilton |
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Paseo Sta Agueda, 6. 07720 (Es Castell)
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www.barcelohamilton.com
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| L'Espagne est située à la pointe sud-ouest du continent européen. |
| L'Espagne péninsulaire a une superficie totale de 493.486 kilomètres carrés auxquels il faut ajouter les 4.992 kilomètres carrés des Iles Baléares et les 7.447 de l'archipel des Canaries, ainsi que 32 kilomètres carrés correspondant aux villes de Ceuta et Melilla. |
| D'après les derniers chiffres publiés par l'Organisation Mondiale du Tourisme, c'est la seconde destination touristique mondiale, avec 49 millions et demi de visiteurs par an. | |
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| De même que Majorque, Ibiza, Formentera et Cabrera, Minorque fait partie de l'archipel des Baléares, situé à l'est de l'Espagne. C'est l'île située le plus au nord et à l'est de toutes, et la deuxième en taille après Majorque. |
| Le nord de l'île offre des côtes abruptes, avec de grandes falaises rocheuses au pied desquelles déferle la mer, tandis que le sud, avec un relief plus doux, se caractérise par ses vastes pinèdes qui se fondent dans des plages de sable blanc ou des cales aux eaux transparentes. |
| En 1993, Minorque a été déclarée Réserve de la Biosphère par l'UNESCO. Ses paysages, ses monuments et la conservation de ses traditions sont autant d'aspects qui y ont contribué. | |
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 Maó (ou Mahon). Au sud-est de Minorque, avec ses 20.000 habitants, c'est la capitale de l'île. Sa structure architecturale, d'influence britannique, rappelle l'époque où l'île était sous domination anglaise. |
| El Puerto de Maó. C'est le plus grand port naturel d'Europe et on ne peut manquer de le visiter. |
| Sites Préhistoriques. Tepulco, au sud de Mahon, est un village préhistorique présentant un grand intérêt archéologique, de même que ceux de Torelló et de Talatí de Dalt. |
| Parc Naturel de S'Albufera des Grau. Impressionnante lagune littorale avec une surface d'eau libre de 70 hectares, située au niveau de la mer. Elle abrite plus de 7.000 oiseaux de 150 espèces différentes et c'est un merveilleux spectacle à contempler. La zone protégée inclut également l'îlot Es Colom, à 200 mètres seulement au large. |
| Ciutadella. Capitale de l'île depuis l'époque musulmane jusqu'au XVIIIème siècle, elle a été déclarée Monument historique et artistique national et se caractérise par la beauté de ses demeures seigneuriales et de ses nombreux édifices datant du Moyen Age et de l'époque musulmane. |
| Catedral de Ciutadella. Edifiée au XIVème siècle sur une ancienne mosquée, elle marie les styles gothique et néo-classique. |
| Naveta des Tudons. Tombe préhistorique qui est l'un des monuments funéraires les plus visités de l'île. |
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| Les fruits de mer sont l'un des principaux ingrédients de la cuisine de Minorque. Ainsi, parmi ses spécialités, la caldereta de langosta, une soupe épaisse à base de langouste, piments, oignons, tomates, ail et liqueur d'herbes, et le riz à la langouste occupent une place de choix. |
| Mérous, caproigs, sargos et daurades semblent gagner dans les eaux de Minorque une saveur intense qui, alliée à leur fraîcheur, en font des plats aussi simples que délicieux. |
| La soupe de poisson, les calmars farcis, la perdrix à la mode de Minorque ou l'agneau grillé style Mahon sont également très populaires. |
| Et comment ne pas citer la sauce mayonnaise, un accompagnement idéal pour les poissons et les viandes, le fromage de Minorque, à l'appellation contrôlée, et le gin, une eau-de-vie de raisin très appréciée et populaire dans la région. |
| La pâtisserie conserve des réminiscences arabes, utilisant le miel et les amandes dans l'élaboration du cuscusó et du menjar blanc. Les pastissets, les crespells et les amargos, quant à eux, sont un héritage de la domination britannique |
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| Les produits d'artisanat les plus traditionnels de l'île sont las albarcas, des chaussures typiques de Minorque ainsi que les produits élaborés en peau et en cuir en général, en plus de la céramique en terre cuite et des bijoux. |
| Les horaires commerciaux sont de 9h à 13h30 le matin et de 17h à 20h le soir. |
| Tant dans la ville que dans les villages voisins, se tiennent des marchés une ou plusieurs fois par semaine, où l'on trouve, en plus des produits d'artisanat typiques de la région, les articles les plus insolites. Les plus fréquentés sont ceux de Mahon et de Ferreries (le mardi et samedi), de Ciutadella (le vendredi et samedi), d'Alaior (le lundi et jeudi), de Sant Lluís et Es Castell (le lundi et mercredi). |
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| Heure officielle: UTC + 2 en été, UTC + 1 en hiver. |
| Monnaie: Euro. |
| Langues officielles oficial: Espagnol et Catalan. |
| Population: Environ 44 millions d'habitants en Espagne. |
| Courant: 220 V. Les prises sont à deux fiches rondes. |
| Modes de paiement: Les principales cartes de crédit internationales sont acceptées dans la plupart des établissements. |
| Horaire des Banques: De lundi à vendredi de 9h à 14h. |
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