Barceló Jaca

El Hotel Barceló Jaca esta preparado con el fin de convertir su boda en un día especial. Por esto, ponemos a su disposición una exclusiva selección de servicios, y propuestas de menús diseñados especialmente para este día.

Los novios que depositen su confianza en nosotros, contarán con el asesoramiento personalizado del Equipo de Convenciones y Banquetes del Hotel, el cual les facilitará toda la información y apoyo que puedan necesitar, colaborando para garantizar que el día de su boda sea una experiencia inolvidable.

A continuación nos complace presentarles nuestra gran variedad de platos, los cuales podrá combinar según sus gustos y necesidades.

APERITIVOS (Precio por ud.)

	Huevito de codorniz con salsa de escalibada	0,80
	Dado de pavo sobre mermelada de mango con pimienta de Sechuan	0,80
	Cubo de tortilla de patatas con aceite de trufa blanca	0,80
	Salmorejo con crujiente de jamón	0,80
	Chupito de melón con sal maldón y crujiente de jamón	0,80
	Taco de queso de idiazabal y membrillo	0,80
	Croquetas de queso brie con vinagreta de miel	0,80
	Cucharilla de gulas con confitura de jengibre	1,00
	Brocheta de queso, espinacas y cherry	1,00
	Cucharilla de salmón con guacamole	1,00
	Chupito de vichyssoise con crujiente de bacon	1,00
	Croquetas de bacalao con aceite de ajo perejil	1,00
	Dado de atún marinado con soja y reducción de naranja	1,00
	Coquetas de jamón ibérico con setas variadas	1,00
	Chupito de crema de foie con pan crujiente	1,00
	Mini carpaccio de jamón de pato	1,10
	Paquetitos de rape y gamba	1,50
	Cucharilla de foie con compota de manzana y confitura de frutos rojos	1,50
	Chupa chups de codorniz con caramelo de Módena	1,50

ENTRANTES Y SORBETES (Precio por persona)

	Sorbetes (manzana-calvados, pisco-sour, cava, mandarina-vodka…)	5,00
	Crema suave de boletus con flan de colmenillas	14,00
	Vieiras sobre crema suave de patatas y aceite de pimentón de la Vera	14,00
	Timbal de pasta brick relleno de confit de pato con salsa de calabaza dulce	20,00
	Hojaldre relleno de rape, vieiras y gambas	20,00
	Pastel de gambas y puerros con salsa de setas	20,00
	Ensalada de hojaldre de foie, frutos rojos y cebolla confitada	22,00
	Cien hojas de foie, truchas y manzana caramelizada	27,00
	Ensalada de bogavante con flores y vinagre de Modéna	28,00

SEGUNDOS (Precio por persona)

	Bacalao confitado con pimienta de Sechuan y canela	20,00
	Filetes de lenguado con mantequilla de perejil y lima	20,00
	Cochinillo en dos cocciones con reducción de su jugo	20,00
	Carrillera de buey con salsa de cantarelus y verduras	24,00
	Merluza sobre brick de trigueros y gambas	24,00
	Rape con salsa de marisco, almejas y langostino	24,00
	Ternasco asado con patatas a lo pobre	25,00
	Solomillo de cerdo ibérico con foie y caramelo de Módena en hojaldre	26,00
	Solomillo de buey con salsa de boletus y aceite de trufas blancas	26,00
	Taco de Entrecôtte con tres purés y sal ahumada	26,00
	Ternasco relleno de foie y cebolla confitada sobre manzana Gewüstraminer	28,00

POSTRES (Precio por persona)

	Copa de Tiramisú con mascarpone y Amaretto	8,50
	Tarta de queso y frutos rojos con sorbete de fresas y vodka	8,50
	Crepê de helado de vainilla y salsa de chocolate negro	8,50
	Torrijas de pan de pueblo con sopa de chocolate y helado de tomillo	10,00
	Soufflé de chocolate con helado de after eight	12,00

BEBIDAS COMIDA (25,00€ por persona)

	Café y licores
	Vino Blanco Viñas del Vero Chardonay
	Enate Crianza
	Cava Anna de Codorniú
	Agua mineral sin gas

BEBIDAS APERITIVOS (12,00 € por persona)

	Cerveza, Campari, Martini, Jerez, Agua, Refrescos y Zumos
	Vino Blanco Viñas del Vero Chardonay
	Vino Tinto Viñas del Vero Crianza
	Cava Anna de Codorniú

7% de iva no incluido en los precios de los menús

EL BARCELÓ JACA OS OBSEQUIA CON:

• Suite Nupcial en el hotel la noche de la boda con tratamiento especial, incluyendo botella de cava, bombones y desayuno room service.
• Tratamiento de belleza para la novia en nuestro centro de salud y belleza.
• Un tratamiento para el novio a elegir entre, salud, descanso o belleza en nuestro centro de salud y belleza.
• Minutas de boda para todos los invitados.
• Decoración floral estándar incluida en precio.
• Degustación menú seleccionado para un máximo de 4 personas a partir de 100 comensales y de 6 personas a partir de 200 comensales.
• Dos autobuses gratuitos desde Jaca, Sabiñánigo ó alrededores (en un radio de 20km) a partir de 120 invitados.
• Garaje gratuito (para el coche de los novios).
• Obsequio para los niños.
• Precio especial en habitaciones para sus invitados: 20% de descuento sobre la tarifa vigente en los días de la celebración.
• Además si el importe de tu banquete es superior a 6.000 euros te regalamos un fin de semana en nuestro hotel ó 5 días de alojamiento en cualquiera de nuestros hoteles nacionales de igual categoría, cuando sea mayor de 15.000 euros.

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS

Disk Jockey: 800 euros (+ IVA 16% no incluido). (2 horas de animación durante el banquete + 2 horas de baile). Precio convenido con el DJ. Hora extra del Disk Jockey: 90€/hora (+ 16% IVA no incluido)

Barra libre + recena:

Existen dos modalidades distintas de barra libre:

a) Barra libre concertada:
Las bebidas incluidas en esta modalidad son las estándar. La duración estipulada de la barra libre es de 3 horas y su precio, a escoger 3 Reservas, 25 € + 7% I.V.A. por persona. El precio por cada hora extra es de 6 € + 7% IVA por persona.

b) Barra libre por consumo:
Precio por botella estándar consumida: 55,00 € + 7% I.V.A. Precio por botella de reserva consumida: 70,00 € + 7% I.V.A. Precio por refresco consumido: 1,70 € +7% I.V.A.

Menú infantil: 42,00 €

CONDICIONES GENERALES DE VENTA

Confirmación de la reserva:

Para que una reserva sea considerada como confirmada, se deberá entregar un deposito de 1.000€ en concepto de reserva de fecha. La anulación posterior del banquete implica la no devolución de dicho importe.

Modalidad de pago:

1.- El cliente deberá abonar la cantidad de 1.000 € en concepto de reserva de fecha en el momento de confirmar dicha fecha. Este depósito no será devuelto dentro de los 6 meses previos al evento.

2.- Un mes antes del evento se realizará el pago del 25% del presupuesto correspondiente a la totalidad de los servicios contratados.

3.- Dos semanas antes del evento, en el momento de confirmar el nº definitivo de invitados, se deberá realizar un segundo pago del 50% del montante presupuestado.

4.- La cantidad restante del montante final se hará efectiva a la finalización del evento, previamente descontados los anticipos y fianzas entregados hasta la fecha.

Confirmación de cubiertos:

El número de invitados será comunicado 30 días antes del evento y confirmado con 15 días de antelación. Hasta 72 horas antes de la celebración del mismo se permite un margen de variación del 3% sobre el número inicialmente comunicado. El número de comensales confirmado en este momento, será el mínimo a facturar por el hotel.

Suplementos:

Cualquier producto o servicio no detallado en el presupuesto conllevará una facturación a parte. Asimismo, la duración extraordinaria de la manifestación, más allá del horario acordado, conllevará una facturación de un suplemento, a establecer en cada caso.

Seguro de deterioro, rotura y robo:

El hotel no se hace responsable del deterioro, rotura o robo de las pertenencias del cliente que no estén custodiadas por el hotel. En caso de desperfecto en los materiales, instalaciones del hotel, el cliente se compromete a pagar los gastos de reposición o reparación.