Inspirational Chef Program
منذ إنشائه في عام 2018 ، يسعى هذا البرنامج إلى تقديم أفضل عروض تذوق الطعام من المطبخ الأوروبي الفاخر لتينيريفي لدمجها مع منتجات الجزيرة. لعدة أيام ، أصبح الفندق المقر الإبداعي للطهاة المشهورين لتقديم عشاء بأربعة أيادي مع الطهاة المقيمين في المنتجع.
نسخة تينيريفي 2024، 9 و10 مايو 2024
في نسخته العاشرة، برنامج الشيف الملهم من كوراليس، سيستضيف فندق وفيلاتRoyal Hideaway ، يومي 9 و10 مايو، وجبات العشاء التي يقدمها أحد أفضل المطاعم في العالم؛ سيلر دي كان روكا (جيرونا).
سيقدم فريق المطبخ، بقيادة جوان روكا، وجبتي عشاء لا تتكرران مع الطهاة الكناريين خوان كارلوس وجوناثان بادرون في El Rincón de Juan Carlos.
يتمتع El Celler de Can Roca حاليًا بأعلى تقديرات الطهي في جميع أنحاء العالم مع 3 نجوم MICHELÍN منذ عام 2009 + نجمة MICHELÍN الخضراء، 3 Repsol Suns أو أعلى تقدير يسمى "الأفضل على الإطلاق" في "أفضل 50 مطعمًا في العالم" المكونة من المطاعم التسعة التي لم تعد تدخل التصنيف السنوي حيث تعتبر دائمًا رقم واحد عالميًا (elBulli، Noma، Mirazur، Osteria Francescana، French Laundry، Geranium، Eleven Madison Park، The Fat Duck وThe Celler de Can Roca).
يعتبر الأخوان روكا مرجعًا بلا منازع في مشهد فن الطهي العالمي لعقود من الزمن، وذلك بفضل مطبخهم الأنيق والدقيق والإبداعي للغاية والواعي والمبتكر.
قراءة أقل
