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Gastronomie

Genießen Sie das vielseitige gastronomische Angebot in gemütlicher Atmosphäre.

Das Hotel Barceló Bilbao Nervión**** verfügt über ein exzellentes gastronomisches Angebot in seinem für die Küche der Biskaya bekannten Restaurant Ibaizabal, das traditionelle baskische Küche mit modernen Einflüssen bietet. Dieses berühmte, jetzt renovierte Restaurant begeistert seit 20 Jahren die anspruchsvollsten Gaumen.

Restaurant Ibaizabal

Genießen Sie die köstlichen Gerichte des Restaurants Ibaizabal, das aktuelle frische Marktküche aus besten Zutaten bietet.

Neben einem Tagesmenü, Buffet und À la Carte-Restaurant wird Show-Cooking aus einer Fusion lokaler Gerichte mit internationaler Küche geboten. Auch spezielle gesunde Menüs sind im Angebot.

Speisekarte des RestaurantsWeinkarte

Bar-Café

In der Hotellobby, die mit modernen Designmöbeln eingerichtet ist, befindet sich das Bar-Café, das für seine hervorragenden kreativen Pintxos (kleine Spießchen) und die einzige Profi-Nespresso-Maschine in der Biskaya bekannt ist. Genießen Sie hier vormittags einen richtig guten Kaffee und ausgewählte „Pintxos“ oder auch ein leichtes Mittagessen.

Zur Erfrischung werden eisgekühltes Bier und natürlich die köstlichen Cocktails, Mojitos und Gin Tonics serviert.

Die Vinothek

Auf den Weg zu den Speisesälen befindet sich eine exklusive Kühlanlage für Weine mit einem gemütlichen Bereich mit hohen und langen Tischen, an denen Sie Tapas genießen oder essen können.

Die Vinothek, die sich durch ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet, bietet über 400 Flaschen und 70 vor allem nationale Weine.

Im Restaurant Ibaizabal werden täglich in der Vinothek viele verschiedene Pintxos serviert, deren Auswahl sich je nach Saison ändert. Hierzu werden die passenden Weine angeboten.

Das Essen allein ist bereits ein Genuss, der durch den passenden Wein noch gesteigert wird. Genießen Sie auch die hervorragende Auswahl an nationalen Weinen und dazu leckere Schinken-Tapas.