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Reconhecimentos

Hall of fame 2015

Certificado de Excelência Tripadvisor cinco anos consecutivos

O nosso hotel foi reconhecido com este galardão exclusivo que apenas é atribuído aos hotéis que recebem o Certificado de Excelência durante cinco anos consecutivos. O Certificado de Excelência Tripadvisor é um galardão que apenas se obtém quando se recebe opiniões excelentes e constantes por parte dos utilizadores.

Queremos agradecer este reconhecimento a todos os visitantes que o tornaram possível.

Premios del Barceló Maya Beach

Group Winner 2015

A Barceló Hotels & Resorts obteve o melhor resultado, destacando-se por ter o nível mais elevado de Padrões de Segurança e Higiene de entre todos os estabelecimentos incluídos no programa Cristal na América Latina.

Distintivo H

Distinção “H”

A Distinção H é um reconhecimento que a Secretaria de Turismo e a Secretaria de Saúde outorgam pelo cumprimento das normas de higiene que exige a Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.

A avaliação é efetuada nas seguintes áreas:

· Receção de alimentos
· Armazenamento
· Manuseamento de produtos químicos
· Refrigeração
· Congelação
· Área de refeições
· Preparação de alimentos
· Área de serviço
· Água e gelo
· Instalações sanitárias para empregados
· Tratamento do lixo
· Controlo de pragas
· Pessoal
· Bar

Este reconhecimento garante aos hóspedes o compromisso do hotel Barceló Maya Colonial na elaboração e serviço de alimentos e bebidas.

Reconocimiento Cristal

Distinção Cristal

A Distinção Cristal foi desenvolvida como um programa de prevenção higienossanitário, cujo objetivo é reduzir os principais riscos sanitários associados à água utilizada, aos alimentos preparados e às instalações sanitárias no estabelecimento.

Realiza-se nos hotéis do Grupo Barceló e baseia-se nos protocolos e controlos de mais de 250 pontos, realizados segundo diretrizes da Organização Mundial de Saúde (OMS).

Esse programa está concentrado nas áreas de alimentação e bebidas, prevenção da proliferação da legionela, segurança e controlo sanitário de piscinas e formações contínuas.