La Dolce Vita je gastronomický koncept italské a středomořské kuchyně , který hosty zavede do samého srdce Toskánska a nabízí hostům jedinečný kulinářský zážitek, srovnatelný s nejlepšími tradičními trattoriemi v Itálii, s pomocí našeho boloňského kulinářského poradce Nikiho Pavanelliho., šéfkuchař původem z Boloně.

Jídelní lístek vyzdvihuje pečlivý výběr předkrmů, klasiky, jako jsou lasagne alla Bolognese nebo porcini rizoto, a více než 20 variant těstovin, stejně jako pizzy a focaccia z fermentované mouky, včetně tradičních a odvážnějších a originálních. Tradice, svěžest a pohodlí se v hotelu Occidental Puerto Banús spojují a vytvářejí veselý a přívětivý prostor, kde se hosté budou cítit jako doma.

Restaurace La Dolce Vita je čisté štěstí, koncentrát středomořské esence s „dobrými italskými produkty“.