Das Hotel Barceló Santiago – Adults Only verfügt über Räume, die für die Abhaltung kleiner Meetings und Veranstaltungen geeignet sind. Dank der Sala Teatro, 600 m², und der Salas Tasca + BLounge, 250 m², kann das Hotel Veranstaltungen für 20 bis 250 Personen abhalten.
Alle Säle verfügen über Tageslicht und Wi-Fi und können für thematische Meetings genutzt werden.