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Considérée comme la perle du Sahel, Sousse mélange de manière unique présent et passé. Le village tunisien possède un héritage historique très spécial. Le mélange des cultures confère à la ville un héritage gastronomique et culturel très particulier. Séjourner dans des hôtels comme l'Occidental Sousse Marhaba permet à ses visiteurs d'admirer la beauté de la grande mosquée, de la médina fortifiée, des paysages côtiers et de profiter de l'agitation de la vie quotidienne dans ses souks et médinas.
Ceux qui arrivent en Tunisie et disposés à découvrir le pays à travers l'expérience culinaire seront surpris par l'offre gastronomique assez variée que propose cette destination. Couscous, agneau, blakava, fruits de mer et poissons sont le résultat de siècles d’histoire berbère nuancés par l’influence arabe, ottomane, juive et européenne. Une cuisine délicieuse et relevée accueillera les voyageurs qui arrivent à Sousse.