Inspirational Chef Program
Depuis sa naissance en 2018, ce programme cherche à rapprocher de Tenerife les meilleures propositions gastronomiques de la grande cuisine européenne afin de les fusionner avec les produits de l’île. Pendant plusieurs jours, l’hôtel se convertit en résidence créative de chefs renommés pour offrir des dîners à quatre mains avec les chefs résidents de la station balnéaire.
Édition Tenerife 2024, 9 et 10 Mai 2024
Pour sa dixième édition, le Inspirational Chef Program by Corales, Royal Hideaway Hotel & Villas accueillera les 9 et 10 mai prochains des dîners offerts par l'un des meilleurs restaurants au monde : El Celler de Can Roca (Gérone).
L'équipe de cuisine, dirigée par Joan Roca, offrira deux dîners uniques aux côtés des chefs canariens Juan Carlos et Jonathan Padrón au restaurant El Rincón de Juan Carlos.
El Celler de Can Roca est actuellement l'un des restaurants les plus reconnus au niveau international, avec 3 Étoiles MICHELIN depuis 2009 + l'étoile MICHELIN verte, 3 Soleils Repsol ou encore la plus haute distinction "Best of the Best" parmi la liste "The World's 50 Best Restaurants", composé de 9 restaurants n'étant plus comptabilisés dans le classement annuel, étant considérés comme premiers mondiaux de façon permanente (ElBulli, Noma, Mirazur, Osteria Francescana, French Laundry, Geranium, Eleven Madison Park, The Fat Duck et El Celler de Can Roca).
Les frères Roca sont considérés comme une référence incontestable dans le panorama de la gastronomie mondiale depuis des décennies, grâce à leur cuisine élégante, précise, hautement créative, consciente et innovante.
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