El Cairo en 5 días
El Cairo, capital de Egipto, una gigantesca ciudad de más de 20 millones de habitantes en su área metropolitana. Urbe del Nilo, de romanos, musulmanes, mamelucos, cristianos, vecina de las Pirámides y de la Esfinge, testigo de las revueltas de la plaza Tahrir. La emblemática ciudad cairense es toda una referencia histórica a las puertas del emblemático delta del Nilo. Si vienes hasta aquí, detente, haz una pausa y dedica tus cinco días para ver El Cairo, la capital de Egipto.
En el siguiente artículo descubriremos El Cairo en cinco días, una completa programación para que no se te escape nada en tu viaje hasta la metrópolis egipcia. Cinco completos días muy intensos, de historia, cultura, mercadeo y gastronomía, siempre bajo el bullicio que envuelve a esta ciudad.
¿Por dónde empezamos la visita a El Cairo? ¡Vamos a ello!
Itinerario día 1
10:00-11:00
Plaza Tahrir
Iniciamos nuestra visita a El Cairo por la plaza Tahrir, el principal espacio público de la ciudad. La gran plaza de la revolución de 2011, confluencia de avenidas y adyacente al Nilo, es todo un emblema para los cairotas. La corona, en el centro, el obelisco de Ramses II.
11:00-12:30
Museo Egipcio de El Cairo
Aunque ha perdido buena parte de la colección por el traslado de la misma al flamante Gran Museo Egipcio de Guiza, el Museo Egipcio de El Cairo sigue siendo una referencia del Egipto Antiguo. Inaugurado en 1902, con la apertura de su museo hermano en 2022 perderá el honor de tener la mayor colección de antigüedades egipcias del mundo, pero seguirá mereciendo la pena, ganando espacio y calidad expositiva para los tesoros que allí permanezcan.
12:30-14:30
Compras en Suuq El Ataba
Nos alejamos de Tahrir para adentrarnos en El Cairo antiguo, en dirección al mercado de Al Ataba, uno de los más populares y baratos de la ciudad, donde se puede aprovechar para comer.
14:30-16:30
Mezquita de Al-Azhar
Nuestra siguiente parada es en la Mezquita de Al-Azhar, una de las más importantes de Egipto, considerada la universidad islámica más antigua del mundo. Una oportunidad de oro para entender un poco mejor el papel histórico de las mezquitas como centro de formación y lugar de encuentro musulmán.
16:30-18:30
Khan el-Khalili
La tarde la dedicaremos a explorar el más famoso de los mercados cairotas, Khan el-Khalili. Por delante sus casi 1.000 puestos donde podemos encontrar cualquier cosa.
18:30-20:00
Café El Fishawi
No podemos irnos del mercado sin visitar el café El Fishawi, uno de los más emblemáticos de la ciudad. Eso sí, ármate de paciencia para coger un buen sitio.
Itinerario día 2
10:00-10:30
Conociendo el barrio copto
Arrancamos el segundo día en el barrio copto, al sur de la ciudad, donde otra realidad cultural emerge en la rica historia de El Cairo. Este día nos servirá para entender mejor el pasado cristiano de la actual ciudad de El Cairo.
10:30-12:00
Museo Copto
Nuestra primera parada en este Cairo católico será en el Museo Copto, que alberga numerosos objetos históricos de interés vinculados a esta etapa histórica de Egipto.
12:00-13:00
La Iglesia Colgante
Junto al museo, un templo cristiano. La Iglesia Colgante, o de Santa María, se eleva sobre los restos de la antigua fortaleza romana de Babilonia.
14:00-15:00
Comida en Old Cairo
Hacemos pausa para coger fuerzas en el Old Cairo, un restaurante cercano con una excepcional calidad/precio.
15:30-16:30
Sinagoga Ben Ezra
Nuestra última parada copta es en la cercana sinagoga Ben Ezra, edificada en el lugar donde supuestamente se encontró al bebé Moisés, según la tradición judía.
17:00-19:00
Atardecer en la Corniche
Tras la visita al barrio copto, volvemos al centro recorriendo la ribera del Nilo, la conocida como Corniche, un precioso paseo cuyo mejor momento es, precisamente, el atardecer.
20:00-21:30
Cena en Koshary Abu Tariq
Terminamos el día de la mejor manera posible, cenando en este emblemático restaurante cercano a la plaza Tahrir.
Itinerario día 3
09:00-14:30
Excursión y visita a las Pirámides y Esfinge de Guiza
Nuestro tercer día en El Cairo permanecerá en nuestra memoria para siempre, con la visita a las Pirámides. Conviene madrugar, ya que el desplazamiento hasta allí será largo si te estás alojando en el centro de El Cairo, y además se forman importantes colas de entrada. Conviene reservar tiempo, vayas a entrar o no en las Pirámides, ya que también querrás hacerte fotos desde diferentes puntos.
15:00-17:00
Pirámide de Saqqara
Si te has decidido por hacer un tour, muy probablemente continuarás la jornada visitando la Pirámide Escalonada de Saqqara, situada a unos 20 kilómetros al sur de las Pirámides de Guiza. Con poco más de una hora te bastará para visitar Saqqara.
18:30-20:00
Calle de los fabricantes de tiendas
Cae la tarde y volvemos a El Cairo, para visitar Al Khyiamia (o calle de los fabricantes de tiendas), otro de los mercadillos emblemáticos de la ciudad cairota. Más de uno querría llevarse una de sus maravillosas alfombras a su casa.
20:00-22:00
Cena en Zööba
Terminamos este largo día cenando en otro popular restaurante de El Cairo, Zööba, donde podremos degustar un auténtico falafel.
Itinerario día 4
10:00-14:00
Ciudadela de Saladino
Otra visita imprescindible en El Cairo es la Ciudadela de Saladino. Está situada en el este del centro de la ciudad. El complejo está compuesto de varios edificios y monumentos de interés, por lo que te recomendamos reservar toda la mañana para visitarlo. La Mezquita de Alabastro, la tumba de Mohammed Ali, el Palacio Gawhara o el mirador sobre la ciudad son algunos de sus atractivos.
15:00-16:30
Mezquita-Madrasa del Sultán Hassan
Muy cerca de la Ciudadela se encuentra esta mezquita del siglo XIV, considerada uno de los monumentos más impresionantes de El Cairo.
17:00-18:00
Barrio de Zamalek
Tras la comida, cruzamos la ciudad hacia la isla Gezira, donde descubriremos El Cairo más lujoso, explorando el barrio de Zamalek.
18:00-19:30
Torre de El Cairo
Aprovechamos nuestra estancia en la isla para subir a la Torre de El Cairo, desde donde divisar la ciudad al atardecer.
19:30-21:00
Cena en Le Pasha 1901
Aprovechando nuestra estancia en la isla, tras bajar de la torre caminamos hasta la ribera del Nilo para cenar a bordo de un barco, en Le Pasha 1901, donde tenemos varios restaurantes a nuestra disposición.
Itinerario día 5
Todo el día
Excursión a Alejandría
Nuestro quinto día en El Cairo puede servir para alejarnos un poco hasta la emblemática ciudad mediterránea de Alejandría, a unas dos horas y media de camino. Uno de las visitas más impactantes en Alejandría son estas catacumbas, del siglo I. No muy lejos se eleva la columna de Pompeyo, uno de los escasos restos del templo de Serapis que ha llegado hasta nuestros días. Lamentablemente, no es la biblioteca del siglo III a.C., perdida en el transcurso de la historia. Pero la nueva Biblioteca de Alejandría, abierta en 2002, merecerá la pena para echarle un vistazo.