Arrozante, la Casa del Arroz

Un nuovo spazio culinario ambientato nel Mar Mediterraneo, il cui menu delizierà gli amanti del riso in tutte le sue forme, ha aperto le sue porte all'Hotel Barceló Granada Congress.

Per la creazione di questo concetto gastronomico unico a Granada abbiamo avuto la consulenza di un rinomato chef ed esperto paellero: Carlos Otaola (Ristorante Otaola, Siviglia) il cui ristorante ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti. Tra le sue specialità non mancano le paella autentiche come la paella valenciana o señoret, i piatti di riso zuppe o dolci come l'aragosta o la coda di bue, o i fideuá come l'anatra, i porcini e il foie. 

Inoltre, Arrozante propone un'ampia carta dei vini per accompagnare i suoi prelibati piatti e soddisfare così i palati più esigenti.