Inspirational Chef Program
Fin dal suo inizio nel 2018, questo programma cerca di portare a Tenerife le migliori proposte gastronomiche dell'alta cucina europea per fonderle con i prodotti dell'isola. Per diversi giorni l'hotel diventa la residenza creativa di rinomati chef per offrire cene a quattro mani con gli chef residenti del resort.
Edizione Tenerife 2024, 9 e 10 maggio 2024
Giunto alla sua decima edizione, l'Inspirational Chef Program by Corales, il Royal Hideaway Hotel & Villas ospiterà, il 9 e 10 maggio, le cene proposte da uno dei migliori ristoranti del mondo; El Celler de Can Roca (Girona).
La brigata, guidata da Joan Roca, proporrà due cene irripetibili con gli chef canari Juan Carlos e Jonathan Padrón presso El Rincón de Juan Carlos.
El Celler de Can Roca vanta attualmente i più alti riconoscimenti culinari a livello mondiale con 3 stelle MICHELIN dal 2009 in aggiunta alla stella verde MICHELIN, 3 Repsol Sun o il massimo riconoscimento denominato "Best of the Best" nella lista "The World's 50 Best Restaurants" composta dai 9 ristoranti che non sono più inclusi nella classifica annuale in quanto considerati stabilmente i numeri uno al mondo (elBulli, Noma, Mirazur, Osteria Francescana, French Laundry, Geranium, Eleven Madison Park, The Fat Duck ed El Celler de Can Roca).
I fratelli Roca sono considerati da decenni un punto riferimento indiscusso nel panorama gastronomico mondiale, grazie alla loro cucina elegante, precisa, altamente creativa, consapevole e innovativa.
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