Inspirational Chef Program
Desde o seu início em 2018, este programa visa trazer a Tenerife as melhores propostas gastronómicas da alta gastronomia europeia para as fundir com os produtos da ilha. Por vários dias, o hotel se torna a residência criativa de chefs renomados para oferecer jantares a quatro pessoas com os chefs residentes do resort.
Edição Tenerife 2024, 9 e 10 de maio de 2024
Na sua décima edição, Inspirational Chef Program by Corales, o Royal Hideaway Hotel & Villas irá acolher, nos dias 9 e 10 de maio, jantares oferecidos por um dos melhores restaurantes do mundo; A Celler de Can Roca (Girona).
A equipa de cozinha, liderada por Joan Roca, oferecerá dois jantares irrepetíveis com os chefs canários Juan Carlos e Jonathan Padrón no El Rincón de Juan Carlos.
El Celler de Can Roca tem atualmente os maiores reconhecimentos culinários a nível mundial com 3 estrelas MICHELÍN desde 2009 + a estrela MICHELÍN verde, 3 Repsol Suns ou o maior reconhecimento chamado “Best of the Best” nos “50 Melhores Restaurantes do Mundo” composto por os 9 restaurantes que já não entram no ranking anual por serem permanentemente considerados número um mundial (elBulli, Noma, Mirazur, Osteria Francescana, French Laundry, Geranium, Eleven Madison Park, The Fat Duck e The Celler de Can Roca).
Os irmãos Roca são há décadas considerados uma referência indiscutível no panorama gastronómico mundial, graças à sua cozinha elegante, precisa, altamente criativa, consciente e inovadora.
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