Arrozante, la Casa del Arroz

Un nuevo espacio culinario ambientado en el mar Mediterráneo, cuya carta hará las delicias de los amantes del arroz en todas sus formas, ha abierto sus puertas en el Hotel Barceló Granada Congress. 

Para la creación de este concepto gastronómico único en Granada hemos contado con el asesoramiento de un reputado chef y experto paellero: Carlos Otaola (Restaurante Otaola, Sevilla) cuyo restaurante han recibido prestigiosos premios. Entre sus especialidades no faltan las auténticas paellas como la valenciana o la del señoret, los arroces caldosos o melosos como el de bogavante o el de rabo de toro, o las fideuás como la de pato, boletus y foie. 

Además, Arrozante ofrece una extensa carta de vinos para maridar sus deliciosos platos y satisfacer así a los paladares más exigentes.