Arrozante, la Casa del Arroz

افتُتِحت في فندق Hotel Barceló Granada Congress.  محطة للطبخ تستلهم أجواء البحر الأبيض المتوسط، وترضي قائمة الطعام فيها عشّاق الرز بكل أشكاله.

لإنشاء مفهوم تذوق الطعام الفريد في غرناطة ، حصلنا على نصيحة طاهٍ شهير وخبير باليرو: كارلوس أوتاولا (مطعم أوتاولا ، إشبيلية) الذي حصل مطعمه على جوائز مرموقة. من بين تخصصاتها لا يوجد نقص في البايلاس الأصيل مثل فالنسيا أو سينوريت بايلا ، أطباق حساء أو أرز حلوة مثل جراد البحر أو ذيل الثور ، أو فيديوا مثل البط والبوليتوس وكبد الفوا. 

بالإضافة إلى ذلك ، يقدم Arrozante قائمة نبيذ واسعة كي تصاحب أطباقه اللذيذة، من أجل إرضاء أكثر الأذواق تطلبًا.