Restaurante Chez Lumière
Dos culturas vecinas. Dos cocinas de renombre. Un único espacio.
El mejor producto de nuestra tierra se da cita con la gastronomía francesa en los fogones de Chez Lumière, y esta calidad ha sido notoria para la Guía Repsol, que ha incluido el restaurante en su guía de 2026. Al timón, el jerezano Juanlu Fernández, chef con 2 estrellas Michelin y fiel conservador del patrimonio culinario clásico. El prestigioso interiorista Jean Porsche, responsable del diseño de este espacio gastronómico.
Una cosmopolita brasería a orillas del litoral gaditano, donde las fronteras se difuminan en el paladar y la cocina de fusión cobra un nuevo significado.
Un bocado de París en Andalucía. Un savoir-faire muy nuestro.
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