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Gastronomie
Sanabria - Típicamente Santa Cruz est un espace gastronomique à la carte qui cherche à offrir aux clients de l'hôtel une expérience culinaire unique. À travers ses plats, le restaurant raconte l'histoire vivante de la ville, réinterprétant des recettes emblématiques et proposant une sélection soigneusement choisie de bouchées sucrées et salées. Les restaurants et bars de l'hôtel Barceló Santa Cruz Contemporáneo offrent une grande variété d'options gastronomiques et une expérience culinaire exceptionnelle.
Le restaurant est conseillé par les frères Padrón, les premiers chefs canariens à obtenir 2 étoiles Michelin pour leur restaurant El Rincón de Juan Carlos (situé dans l'hôtel Barceló Royal Hideaway Corales) ; ils ont également reçu 1 étoile Michelin chez Poemas de Hermanos Padrón et ont 3 Soleils Repsol.
Sanabria - Típicamente Santa Cruz se distingue généralement par son raffinement, alliant cuisine traditionnelle et techniques d'avant-garde, et mettant en valeur les produits locaux de Tenerife. Les frères Padrón transmettent, à travers la complexité et la créativité de leurs plats, une magnifique histoire de leur patrie : les îles Canaries. Déguster leurs produits est un véritable luxe, attesté par leurs 3 étoiles Michelin et leurs 3 soleils Repsol.
Les espaces du restaurant, aménagés avec goût, invitent les convives à vivre une expérience à 360º. Pour couronner leur séjour de rêve dans cet hôtel, les voyageurs pourront déguster un dîner innovant et inoubliable dans ce restaurant.
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Le restaurant propose une sélection variée de cuisine locale et internationale
Cet espace se distingue par son design moderne et accueillant.
Le menu de Sanabria - Típicamente Santa Cruz intègre des produits locaux et de première qualité dans ses recettes
Pour accompagner ses plats, Sanabria - Típicamente Santa Cruz propose une carte des vins et spiritueux sélectionnée.
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