Notre barman
Yonathan Rodríguez Mesa est connu pour être le leader et le créateur du projet Coctelería de Territorio au Maresia (Royal Hideaway Corales Resort), où il a élaboré une carte d'auteur avec des produits 100% locaux. Yonathan a été proclamé Meilleur Bartender d'Espagne 2023 par la FABE (Fédération des Associations de Barmans Espagnols).
Cocktails de précision
Le bar à cocktails Materia Elemental Bar de l'hôtel Royal Hideaway Corales Villas est une proposition contemporaine et sophistiquée de bar à cocktails à Tenerife qui réinterprète les classiques dans une approche technique et minimaliste. Dirigé par Yonathan Rodríguez Mesa, le projet combine innovation, qualité des ingrédients et sensibilité créative pour offrir une expérience unique.
Une cuisine à l'identité marquée
Restaurants du Royal Hideaway Corales Villas
Découvrez une expérience gastronomique d'exception au sein de l'hôtel exclusif Royal Hideaway Corales Villas, où la cuisine locale se réinvente dans une approche résolument avant-gardiste.Dans nos restaurants, vous pourrez vivre une expérience culinaire unique inspirée par l'identité volcanique des Îles Canaries, l'art du feu et de la braise et sublimée par des cocktails sophistiqués.
Cráter Identité canarienne
Un restaurant inspiré par l'identité volcanique des îles Canaries, offrant une expérience gastronomique contemporaine et en constante évolution, avec une vue spectaculaire sur l'Atlantique et une cuisine ouverte.
Bonfire
Une cuisine basée sur les techniques ancestrales de cuisson au feu et à la braise, avec des produits sélectionnés, offrant une expérience gastronomique authentique et mystique dans un cadre chaleureux.
Materia Pool Bar & Snack
Une proposition décontractée de bouchées créatives et de cocktails à savourer au bord de la piscine, avec une carte accessible et rafraîchissante dans une ambiance détendue.
Informations sur le Materia Elemental Bar
En cas d’allergie ou d’intolérance à un aliment, veuillez nous contacter.
Horaires
Bar : de 18h00 à 00h00
