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Le restaurant La Santa María de l'hôtel Barceló Marbella emmène ses convives dans un voyage culinaire à travers ses « tapas itinérantes », les invitant à parcourir les principales cuisines du monde via leurs papilles. La carte fusionne les saveurs vibrantes de la cuisine andalouse avec des influences culinaires internationales dans une grande variété de plats préparés avec des ingrédients locaux, complétés par une sélection exquise de vins et de cocktails innovants.

 

Le restaurant bénéficie d'un cadre exceptionnel, dans un espace colonial agréable et accueillant, doté d'une terrasse permettant de profiter du beau temps du sud. Avec son ambiance animée, son esthétique impeccable et sa cuisine délicieuse, La Santa María s'impose comme l'endroit idéal pour un déjeuner ou un dîner en couple, en famille ou entre amis. 

La Santa María révolutionne le monde des tapas espagnoles avec une proposition unique basée sur la fusion de la cuisine espagnole typique et des gastronomies d'autres régions du monde. Dans son aspect plus local, des préparations telles que le gaspacho andalou, le jambon ibérique AOP, le Jabugo ou la dorade à la manzanilla de Sanlúcar se distinguent. Les convives peuvent également choisir des recettes inspirées des cuisines italienne, cubaine ou portugaise. Santa María propose également des petits déjeuners, avec un menu varié composé de cafés, de jus de fruits naturels, de smoothies, de toasts, d'options saines et de viennoiseries françaises.

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Horaires
Du lundi au dimanche : de 10h30 à 00h00
*Les horaires peuvent changer selon la saison.
Menu et intolérances
Menu adapté aux personnes cœliaques et végétariennes. Le restaurant devra être informé à l'avance.

Services proposés

Découvrez les principaux services du restaurant La Santa María

Grande sélection gastronomique

Le restaurant propose une sélection variée de plats locaux et internationaux.


Design confortable

Une profusion de bois aux tons clairs et une abondante lumière naturelle.


Terrasse

Santa María possède une agréable terrasse extérieure.


Sélection de vins attractive

Pour accompagner ses tapas, La Santa María propose une sélection de vins et de cavas.

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