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Querétaro, l’un des 32 états mexicains, est caractérisé par son importante activité commerciale et par ses grands trésors coloniaux qu'abrite son centre historique. Situé à 200 kilomètre de la capitale mexicaine, Santiago de Querétaro se trouve au croisement des deux autoroutes principales, à portée des deux ports côtiers principaux. Par conséquent, la région a pu effectuer de nombreux échanges internationaux, et devenir le centre de l'industrie aérospatiale montante au Mexique. Les meilleurs hôtels à Querétaro sont non-fumeurs et se caractérisent par un mélange de modernité et d'éléments traditionnels, une caractéristique très particulière. Situés de manière stratégique près du centre des congrès, les hôtels de Querétaro facilitan les voyages d’affaires et donnent accès au centre historique, très apprécié par les touristes pour ses rues accueillantes et sa superbe architecture coloniale espagnole. Déclaré patrimoine mondial par l'UNESCO, Querétaro est connue comme la perle du cœur du Mexique. La ville est plus calme que la capitale animée du sud et offre des ressources culturelles tout aussi importantes.

Une place dans l’histoire

Votre voyage à travers l'histoire de Querétaro commence en suivant les traces de ses résidents coloniaux les plus intéressants : les conspirateurs qui ont comploté pour renverser le gouvernement espagnol en 1810. Prétendant être un club social, les révolutionnaires se sont réunis dans la maison de Josefa Ortiz de Domínguez, connue sous le nom de La Corregidora. Aujourd'hui, son imposante statue regarde avec sévérité la rue qui porte son nom. Bien qu'elle ait été découverte et écrasée par le gouvernement espagnol, la conspiration de Querétaro a rallié la population à la cause de l'indépendance. À proximité, le Musée Régional de Querétaro est un ancien couvent franciscain. Ses expositions racontent l'histoire de la région dans différentes salles. L'exposition actualisée sur la vie précolombienne est particulièrement remarquable. Une promenade jusqu'au Temple de la Santa Cruz offre une vue spectaculaire sur les tours de l'église et ses environs. Ce lieu permet d'entrevoir la vie quotidienne d'un monastère du XVIIe siècle. Très proche de là, le protagoniste absolu est l'arbre de la croix, dont les épines poussent en forme de croix. Un peu plus haut, se trouve un mirador avec vue sur l'aqueduc de Querétaro, connu sous le nom de Los Arcos. Auparavant, cette structure haute servait à faire circuler l'eau dans toute la ville.

Promenades de charme

Se promener dans Querétaro est un plaisir pour les sens. Les cathédrales voutées, les tours hautes de l'église et ses magnifiques fontaines accueillent les voyageurs qui parcourent la ville. Les rues piétonnes sont l'épine dorsale du centre historique et les vendeurs y installent leurs chariots colorés, vendant de la poterie, des vêtements et des bijoux. La mine d'opales est une des industries les plus importantes de Querétaro. Les visiteurs peuvent encore trouver d'impressionnantes opales de feu dans les bijouteries ou sur les chariots des vendeurs ambulants. Les cafés et restaurants en plein air abondent sur les nombreuses places et jardins, attirant aussi bien les touristes que les locaux. Les rues sont méticuleusement propres et bien entretenues, ce qui est une marque de fierté civique.

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