Menú degustación Jamar Esencial

¿Eres de los que disfruta probándolo todo y no quiere renunciar a ningún plato? JAMAR Esencial es la opción perfecta para ti. En el restaurante JAMAR del Barceló Aracena, hemos reunido los seis platos mejor valorados por nuestros clientes para ofrecerte una experiencia gastronómica completa, equilibrada y llena de sabor.

Este menú degustación es un recorrido por lo mejor de nuestra cocina, donde el producto de calidad, la tradición y el cuidado en cada elaboración se unen para sorprender al paladar. Además, la experiencia incluye dos bebidas a elegir, para que acompañes cada bocado como prefieras, todo ello con las mejores vistas de Aracena como telón de fondo.

Menú JAMAR Esencial:

• Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo
• Ensalada César (Edición Summer 2026): Nuestra versión veraniega del clásico atemporal
• Tortillitas del sur de gambones al toque de tónica y lima con alioli de culantro
• Minihamburguesa ibérica en pan brioche con queso emmental fundido y bacón crujiente
• Presa 100% ibérica cocinada al vacío a 54ºC con papas arrugás y mojo picón casero
• Maravilloso: Merengue suizo con chantilly y almendras tostadas

Un menú ideal para quienes quieren disfrutar sin tener que elegir… porque aquí, lo mejor, viene todo junto.

¿Qué debes saber antes de reservar?

• Experiencia gastronómica servida en el restaurante JAMAR

Incluido en la reserva:

• Menú degustación de 6 platos
• 2 bebidas a elegir: cerveza de tirador, refresco, agua o vino de la casa

No incluido en la reserva:

• Bebidas adicionales no mencionadas
• Otros servicios del hotel