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Quartos e hóspedes Quarto 1 Hóspedes 2
Descontos

Restaurante Arrozante

Gastronomia

Com um design elegante e acolhedor, o restaurante Arrozante, no hotel Occidental Puerto Banús, recebe os clientes num ambiente incomparável e com uma proposta gastronómica baseada em pratos de arroz exclusivos, onde o sabor e a qualidade das matérias-primas são os verdadeiros protagonistas à mesa.

 

O Arrozante se dedica a uma culinária em contato com a terra e o livro de receitas tradicional espanhol, com pratos de arroz feitos a partir de um ingrediente principal: o arroz dinamite da Albufera de Valência. Este arroz é cultivado segundo métodos tradicionais na região de Ribera Baja, em Valência, berço da paella e do cultivo de arroz na península, despertando a paixão dos chefs mais famosos do país.

Reservar mesa

Arrozante é muito mais do que um restaurante: é uma homenagem ao arroz, com a orientação especializada de Carlos Otaola, um dos grandes mestres arrozeiros da Espanha. Seu cardápio é notável pelo arroz bomba da Albufera de Valência, usado para preparar clássicos como paella valenciana ou ibérica, arroz negro ou al senyoret, além de pratos de arroz com caldo. Ao lado dessas referências tradicionais, convivem criações contemporâneas que surpreendem o paladar, oferecendo uma experiência gastronômica que combina tradição, qualidade e criatividade em cada mordida.
 

O Arrozante também oferece um extenso menu de entradas, com grandes clássicos da gastronomia espanhola, onde os frutos do mar são as estrelas, além de fideuàs e diferentes variedades de mariscos.

Baixe o menu aqui.

Horário
De sexta a domingo, das 13h às 16h.
Informações
O restaurante possui um terraço.
Cardápio e intolerâncias
Cardápio adequado para celíacos e opções vegetarianas. Você precisa ser notificado com antecedência.

Serviços em destaque

Descubra os serviços excepcionais do restaurante Arrozante.

Ampla seleção gastronômica

O restaurante oferece uma ampla seleção de pratos da culinária espanhola.

Especialização em arroz

O Arrozante é especializado em pratos de arroz exclusivos, feitos com ingredientes da mais alta qualidade.

Terraço

O restaurante possui um terraço agradável onde você pode desfrutar do bom tempo do sul.

Para toda a família

O menu do Arrozante inclui um menu infantil e pratos à la carte elaborados especialmente para os mais pequenos.

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