Dobrý den,
[name]
ESSENTIAL
Dobrý den,
[name]
SPECIAL
Dobrý den,
[name]
UNIQUE
I nadále si vychutnávejte své zážitky a využijte výhod my Barceló Benefits
Sa Tanca
Restaurace Sa Tanca, která se nachází v hotelu Barceló Nura, představuje dokonalé spojení kulinářské esence Menorky a italské gastronomické tradice, sjednocené hodnotami středomořské stravy. Tato kombinace vede k vyváženému, autentickému a hluboce chutnému návrhu. Kuchyně restaurace Sa Tanca je založena na vysoce kvalitních místních surovinách a zdůrazňuje autentické ostrovní poklady, jako je menorský olivový olej, vína z malých místních vinařství a produkty pěstované na menorské půdě. Jídelní lístek navrhl italský šéfkuchař Marco Jacoby, který byl vybrán pro svůj hluboký obdiv k místním produktům. Jejich kulinářská filozofie se zaměřuje na čerstvé suroviny, grilované maso, sezónní ovoce a zeleninu a pečlivý výběr, který v každém pokrmu spojuje tradici a avantgardu.
Tento prostor byl inspirován historickým spojením mezi Itálií a Menorkou, které sahá více než dva tisíce let do minulosti. Středomoří bylo vždy mostem mezi těmito dvěma zeměmi, které spojovala společná podstata: středomořská strava, symbol zdraví, chuti a tradice. Za římské říše dobyl Menorku Quintus Caecilius Metellus, který objevil dva kulinářské poklady, které se dochovaly dodnes: olivový olej a víno. Dnes jsou tyto poklady duší gastronomické nabídky Sa Tanca.
Kuchyně restaurace Sa Tanca vyzařuje autenticitu a čerstvost v každém soustu díky použití certifikovaných bio produktů, místního masa a ryb a pečlivě připravených surovin. Šéfkuchař Marco Jacoby, vášnivý milovník menorských produktů, integruje ingredience jako humra, tuňáka obecného a avokádo do receptů, které spojují tradici a kreativitu a povyšují každé jídlo na smyslový zážitek.
Restaurace má také venkovní prostor obklopený vegetací a přírodním kamenem, kde italská kuchyně dýchá menorskou krajinou. „Tancas“, kamenné zdi chránící úrodu, symbolizují rodové pouto mezi půdou a stolem: soběstačnost, úctu k přírodě a kulturní dědictví, které se vychutnává v každém pokrmu.
Zajímavé informace:
Restaurace nabízí široký a rozmanitý výběr místní španělské kuchyně pro každý vkus.
Kuchyně restaurace Sa Tanca se točí kolem místních a sezónních produktů, přičemž jejími hlavními specialitami jsou ryby a maso.
Kuchyně restaurace Sa Tanca přinášejí na stůl ty nejlepší suroviny ostrova, jako je menorské jehněčí maso, štíři, humr, mořský fenykl, sýr Mahón, humr, tuňák obecný nebo avokádo.
Design prostoru Sa Tanca je inspirován tradicí ostrova s množstvím světlých a zemitých tónů a organickými liniemi, které vybízejí k relaxaci v příjemné, klidné a uvolněné atmosféře.
Další restaurace v Barceló Nura
buffet restaurace Roots
S naším newsletterem budete vždy o všem informováni
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a dostávejte naše nabídky na svůj e-mail
Společnosti
Aplikace Barceló
Zaregistrujte se nebo se přihlaste k procesu nákupu a využijte těchto výhod.
Jesteśmy w trakcie tłumaczenia strony, zostanie ono ukończone za kilka chwil.
Bieżąca strona jest w języku [currentlanguage], czy przetłumaczysz ją na język [targetlanguage]?
Trenutno poteka prevajanje spletne strani, ki bo končano v nekaj trenutkih.
Trenutna stran je v [currentlanguage], ali jo želite prevesti v [targetlanguage]?