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Ristorante La Santa María del Barceló Málaga
Il ristorante La Santa María dell'hotel Barceló Málaga accompagna i suoi ospiti in un viaggio culinario attraverso le sue "tapas itineranti", invitandoli a percorrere con il palato le principali cucine del mondo. Il menù fonde i sapori vivaci della cucina di Malaga e dell'Andalusia con influenze culinarie internazionali in un'ampia varietà di piatti preparati con ingredienti locali, accompagnati da una squisita selezione di vini e cocktail innovativi.
Il ristorante si trova in una cornice eccezionale, in uno spazio colorato con un design all'altezza del concept e con una terrazza da cui godersi il bel tempo del sud. Con la sua atmosfera vivace, l'estetica impeccabile e la cucina deliziosa, La Santa María si distingue come il luogo perfetto per pranzare o cenare in coppia o con gli amici.
La Santa María rivoluziona il mondo delle tapas spagnole con una proposta unica basata sulla fusione della cucina tipica spagnola con la gastronomia di altre parti del mondo. Nell'aspetto più locale, spiccano preparazioni come la tartare di salsiccia di Malaga, il taco di gamberi o l'ajoblanco di barbabietola e caviale Pedro Ximénez. I commensali possono anche scegliere ricette provenienti dall'altra parte del mondo, in preparazioni che strizzano l'occhio alla cucina messicana, italiana o asiatica. Santa María offre anche la colazione, con un menù vario di caffè, succhi naturali, frullati, toast, opzioni salutari e dolci francesi.
Oltre a un ampio menù di cocktail, drink e liquori.
Un ristorante che è una tappa obbligata sia per la gente del posto che per i viaggiatori amanti del buon cibo.
Leggere di menoIl ristorante offre un'ampia e varia selezione di piatti della cucina locale e internazionale.
Lo spazio è progettato nei minimi dettagli, con toni chiari e pastello e forme organiche.
Santa María dispone di una piacevole terrazza all'aperto.
Per completare le sue tapas, La Santa María offre una carta selezionata di vini e spumanti.
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