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Situato in una cornice privilegiata, l'hotel affascina i suoi ospiti con una proposta gastronomica squisita e diversificata, pensata per soddisfare tutti i palati. Ciascuno dei suoi spazi è stato concepito con uno stile unico e sofisticato, a creare l'ambiente ideale per godere di un'esperienza culinaria senza pari, accompagnata da un servizio impeccabile che fa la differenza sull'isola.

 

Al Barceló Santiago – Adults Only, la passione per la cucina si riflette in un’offerta gastronomica che fonde tradizione e innovazione, con spazi dedicati alle specialità locali e mediterranee, oltre ad un'accurata selezione di piatti internazionali. Ti invitiamo a intraprendere un viaggio sensoriale, dove l'essenza della cucina mediterranea prende vita attraverso ingredienti freschi e di qualità e prodotti locali, insieme al know-how dei nostri chef.

Ristorante Drago

A buffet
Cucina locale
Colazione
Pizza
Proposte di carne e pesce, piatti locali e spagnoli, oltre a opzioni internazionali e un angolo a tema con pizze con lievito madre cotte su pietra. Dispone di una terrazza con vista su La Gomera e Los Gigantes.

Ristorante El Olivo

<em>À la carte</em>
Cucina Mediterranea
Arricchite il ricettario mediterraneo con un menù vario, pensato per tutti i gusti. Pesce fresco, carne e prodotti dell'isola, oltre a deliziosi piatti che arricchiscono la cultura canaria con altre cucine del bacino del Mediterraneo.

Gastropool Bar Breeze

Snack
Cocktail
Questo spazio reinterpreta il concetto di Pool Bar aggiungendo un design unico, show-cooking e la miglior vista sul mare e su La Gomera. Il posto dove gustarsi uno spuntino o un cocktail in un'atmosfera rilassata e allegra.

Bar Aloe

Snack
Cocktail
Il Lobby Bar combina sofisticatezza e comfort in un'atmosfera rilassata accanto alla Reception. Offre un'ampia varietà di cocktail e bevande ed è il luogo ideale per trascorrere momenti di relax e d'incontro.

Bar Teatro

Cocktail
Spettacoli
Grazie al ricco programma di intrattenimento, gli ospiti sono invitati a trascorrere serate vivaci, sorseggiando cocktail elaborati e scegliendo tra un'interessante selezione di vini.
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