Menu

Chiudi

Dove desideri andare?

Cerca hotel, destinazione, tipologia...

Pressing the down arrow key opens the popup and moves focus to the first option. After entering three or more characters, you can press the down arrow key to navigate to the first option on the popup.

Check-in

Selezionare l'intervallo di date, Check-in e Check-out

Partenza

Può modificare solo il Check-out

Camere e ospiti Camera 1 Ospiti 2
Sconti

Il ristorante Arrozante dell'hotel Barceló Sevilla Renacimiento accoglie i suoi ospiti in uno spazio in dialogo costante con la cultura mediterranea e con un'offerta gastronomica basata su piatti di riso d'autore, dove il sapore e la qualità delle materie prime sono i veri protagonisti della tavola.

 

Conosciuto anche come La Casa del Arroz, Arrozante offre una cucina legata alla terra e alle ricette tradizionali spagnole, con piatti di riso preparati con un ingrediente chiave: il riso bombita della regione dell'Albufera di Valencia. Un piatto tipico a base di riso coltivato a mano nella regione di Ribera Baja, a Valencia, culla della paella e della coltivazione del riso nella penisola iberica, che ha acceso la passione degli chef più famosi del paese.

Arrozante è più di un ristorante: è un concept culinario incentrato sul riso, guidato da Carlos Otaola, uno dei migliori maestri del riso del nostro Paese. L'ingrediente principale del loro menù è il riso bombita, originario della regione dell'Albufera di Valencia, con cui preparano la tradizionale paella valenciana, il riso nero o riso al senyoret e piatti di riso brodosi come l'aragosta, le seppie con zucca o la coda di bue.

 

Arrozante propone anche un ricco menù di antipasti, con piatti classici spagnoli a base di frutti di mare, nonché fideuás e diverse varietà di crostacei. Per i più piccoli, il ristorante propone un menù per bambini e antipasti alla carta.

Telefono prenotazioni
+34 955 090 664
Orari
Pranzo dal lunedì alla domenica dalle 13:00 alle 16:00
Informazioni
Il ristorante dispone di una terrazza aperta stagionalmente.
Menù ed intolleranze
Opzioni per celiaci e piatti vegetariani.
Eventuali intolleranze dovranno essere comunicate in anticipo al ristorante.

Servizi in evidenza

Scopri gli eccezionali servizi del ristorante Arrozante

Ampia selezione gastronomica

Il ristorante offre un'ampia selezione di piatti della cucina spagnola


Specializzato in risotti

Arrozante è specializzato in piatti di riso d'autore, preparati con ingredienti di prima qualità


Progettazione e posizione

Il ristorante presenta un design moderno con influenze mediterranee vicino al cuore di Siviglia


Per tutta la famiglia

Il menù dell'Arrozante comprende un menù per bambini e piatti alla carta pensati per i più piccoli.

Ottenete il miglior prezzo con MyBarceló
Registrate o inizia sessione di il processo di acquisto e otterrete questo fantastico prezzo solo per i soci.
Godetevi i vantaggi riservati ai soci MyBarceló

Registratevi o inizia sessione di il processo di acquisto e godetevi ai seguenti vantaggi.

Fino al 10% di sconto extra grazie al numero di soggiorni accumulati
Omaggi speciali durante il vostro soggiorno
Condizioni esclusive in servizi offerti dall'hotel