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Restaurante Arrozante no Barceló Cabo de Gata

Restaurante Arrozante

Situado na zona ajardinada, de frente para o mar e com uma esplanada de sonho, o restaurante Arrozante do hotel Barceló Cabo de Gata acolhe os seus clientes num ambiente incomparável e com uma proposta gastronómica baseada em pratos de arroz de autor, onde o sabor e a qualidade das matérias-primas são os verdadeiros protagonistas da mesa. O Arrozante se concentra na culinária que está em contato com a terra e com receitas tradicionais espanholas, com pratos de arroz feitos com um ingrediente estrela: arroz bombita da região de Albufera, em Valência. Este arroz é cultivado manualmente na região de Ribera Baja, em Valência, berço da paella e do cultivo de arroz na península, despertando a paixão dos chefs mais famosos do país.

Informações

Arrozante é mais que um restaurante; é um conceito culinário centrado no arroz, orientado por Carlos Otaola, um dos melhores mestres do arroz do nosso país. O ingrediente estrela do menu é o arroz bombita da Albufera de Valência, com o qual fazem a tradicional paella valenciana, o arroz negro ou arroz senyoret e pratos de arroz com caldo, como lagosta, sépia com abóbora ou rabo de boi.

O Arrozante também tem um extenso menu de entradas, com pratos clássicos espanhóis com frutos do mar, além de fideuás e diversas variedades de mariscos. Se você quer se hospedar em um hotel em Cabo de Gata e aproveitar o turismo gastronômico ao mesmo tempo, o Barceló Cabo de Gata é o lugar para você.

O cardápio do Restaurante Arrozante é adaptado para pessoas com doença celíaca e oferece opções vegetarianas. Se você tiver alguma dessas necessidades alimentares, informe-nos com antecedência. Você pode conferir o menu completo aqui.

Telefone para reservas

+34 950 184 250 / +34 630 098 902

Horário

De segunda a domingo, das 13h30 às 17h.

Sexta e sábado também das 20h às 23h30.

Informações

O restaurante tem um terraço com jardim e vista para o mar.

Ampla seleção gastronômica

O restaurante oferece uma ampla seleção de culinária espanhola.

Especialização em arroz

O Arrozante é especializado em pratos de arroz exclusivos, feitos com ingredientes de alta qualidade.

Varanda com vistas para o mar

O restaurante dispõe de um terraço com vista direta para o mar, num ambiente agradável e acolhedor

Para toda a família

O cardápio do Arrozante inclui um menu infantil e pratos à la carte pensados para os pequenos.

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