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Gastronomia
O Sanabria é tipicamente um espaço gastronômico à la carte que busca oferecer aos hóspedes do hotel uma experiência culinária única. Por meio de seus pratos, o restaurante conta a história viva da cidade, reinterpretando receitas icônicas e oferecendo uma seleção cuidadosamente escolhida de iguarias doces e salgadas. Os restaurantes e bares do hotel Barceló Santa Cruz Contemporáneo oferecem uma ampla variedade de opções gastronômicas e uma excelente experiência culinária.
O restaurante é assessorado pelos irmãos Padrón, os primeiros chefs canários a obter 2 estrelas Michelin pelo seu restaurante El Rincón de Juan Carlos (situado no hotel Barceló Royal Hideaway Corales); também foram premiados com 1 estrela Michelin no Poemas de Hermanos Padrón e possuem 3 Repsol Suns.
Normalmente, o Sanabria se concentra em uma culinária requintada, fundindo culinária tradicional e de vanguarda e destacando produtos locais de Tenerife. Os irmãos Padrón transmitem, através da complexidade e criatividade dos seus pratos, uma magnífica história da sua terra: as Ilhas Canárias. Degustar a sua oferta é um luxo, respaldado pelas suas 3 estrelas Michelin e 3 sóis Repsol.
Os espaços do restaurante foram projetados com gosto excepcional, convidando os clientes a desfrutar de uma experiência de 360º. Os hóspedes do hotel terão uma estadia idílica, culminando em um jantar inovador e inesquecível neste restaurante.
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O restaurante oferece uma seleção ampla e variada de pratos da culinária local e internacional.
O espaço destaca-se pelo seu design moderno e acolhedor.
O menu do Típicamente Sanabria incorpora produtos locais e de origem km² de alta qualidade em suas receitas.
Para complementar seus pratos, o Típicamente Sanabria oferece uma seleção de vinhos e bebidas espirituosas.
Otros restaurantes del Barceló Santa Cruz Contemporaneo
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