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SPECIAL
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UNIQUE
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Gastronomia
O Sanabria é tipicamente um espaço gastronómico à la carte que procura oferecer aos hóspedes do hotel uma experiência culinária única. Através dos seus pratos, o restaurante conta a história viva da cidade, reinterpretando receitas icónicas e oferecendo uma seleção cuidadosamente escolhida de iguarias doces e salgadas. Os restaurantes e bares do hotel Barceló Santa Cruz Contemporáneo oferecem uma grande variedade de opções gastronómicas e uma excelente experiência culinária.
O restaurante é assessorado pelos irmãos Padrón, os primeiros chefs canários a obter 2 estrelas Michelin pelo seu restaurante El Rincón de Juan Carlos (situado no hotel Barceló Royal Hideaway Corales); foram ainda galardoados com 1 estrela Michelin nos Poemas de Hermanos Padrón e possuem 3 Repsol Suns.
Normalmente, o Sanabria concentra-se numa cozinha requintada, fundindo a cozinha tradicional e de vanguarda e destacando os produtos locais de Tenerife. Os irmãos Padrón transmitem, através da complexidade e criatividade dos seus pratos, uma magnífica história da sua terra: as Canárias. Degustar a sua oferta é um luxo, sustentado pelas suas 3 estrelas Michelin e 3 sóis Repsol.
Os espaços do restaurante foram concebidos com um gosto excepcional, convidando os clientes a desfrutar de uma experiência de 360º. Os hóspedes do hotel terão uma estadia idílica, culminando com um jantar inovador e inesquecível neste restaurante.
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O restaurante oferece uma ampla e variada seleção de pratos da cozinha local e internacional.
O espaço destaca-se pelo seu design moderno e acolhedor.
O menu do Típicamente Sanabria incorpora produtos locais e de origem km² de alta qualidade nas suas receitas.
Para complementar os seus pratos, o Típicamente Sanabria oferece uma seleção de vinhos e bebidas espirituosas.
Otros restaurantes del Barceló Santa Cruz Contemporaneo
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Jazz Brunch
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