Restaurante El Internacional
O piso térreo do antigo Hotel Internacional, dentro da histórica Estação Internacional de Canfranc, alberga agora o restaurante El Internacional; um espaço que convida a desfrutar de uma proposta gastronómica baseada no produto, na qualidade e no respeito pela tradição culinária. A oferta inclui um buffet de pequeno-almoço completo e serviço à la carte ao almoço e jantar, onde a cozinha aragonesa partilha o protagonismo com sabores de inspiração internacional. Um espaço elegante que recupera o espírito do hotel histórico e a excelência gastronómica que distingue Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel.
O TOQUE REGIONAL
Pequeno-almoço e à la carte
A cozinha do El Internacional dá prioridade aos ingredientes frescos, sazonais e de origem local, criando um menu que combina receitas tradicionais com uma execução moderna e cuidada. A seleção Steakhouse Gourmet presta homenagem a alguns dos melhores produtos da despensa aragonesa, como o Ternasco de Aragón, juntamente com peixe de alta qualidade e uma gama de acompanhamentos cuidadosamente selecionada. O resultado é uma experiência gastronómica em que o sabor, a qualidade das matérias-primas e o respeito pela tradição se tornam os principais protagonistas.
Contacto
Número de telefone para reservas
+34 974 561 900
Horário
Pequeno-almoço das 7h30 às 10h30.
Refeições das 13:00 às 15:00
Jantar das 20h às 22h.
Informação
Reserva antecipada obrigatória: canfrancestacion.gastro@royalhideaway.com
Porquê escolher o El Internacional?
História
Uma homenagem ao antigo hotel.
Autenticidade
Sabores da região e do mundo
Serviço
Produtos frescos e de origem local
No El Internacional, as nossas raízes entrelaçam-se com sabores de todo o mundo para criar uma experiência culinária sofisticada e partilhada.
Eduardo Salanova & Ana Acin
