Restaurace v hotelu Royal Hideaway Playacar

Restaurace

Svět v každém pokrmu

Restaurace v Royal Hideaway Playacar – pouze pro dospělé promění každé jídlo v cestu napříč různými kulinářskými kulturami. Jejich nabídka kombinuje identitu a intenzitu mexické kuchyně s italskými, thajskými a mezinárodními specialitami, reinterpretovaným prostřednictvím vybraných surovin, kreativity a pečlivé úcty k produktu. Hotel má 7 restaurací, včetně specializovaných prostor, buffet a prostor určených pro občerstvení.

Okna

Restaurace, která nabízí gurmánský zážitek inspirovaný tradicí jižního Španělska, interpretovaný ze současné perspektivy. Přirozené světlo a panoramatické výhledy jsou nezbytnou součástí sofistikovaného prostoru, kde každý detail doplňuje večeři plnou charakteru. Otevírací doba je od 18:00 do 22:00.

Koření

S Karibským mořem v pozadí vzdává Spices hold bohatství mexické gastronomie prostřednictvím receptů připravených z místních surovin. Jejich nabídka kombinuje autenticitu a svěžest v uvolněné atmosféře, ideální pro vychutnání si chutí země v různých denních dobách. Snídaně se podává od 8:00 do 12:00, oběd od 13:00 do 14:30 a večeře od 18:00 do 22:00.

Palác

Palazzo vás zve k objevení podstaty Itálie prostřednictvím tradičních receptů, čerstvých domácích těstovin a vybraných surovin, připravovaných přímo na místě, aby si zachovala veškerou svou chuť. Jeho elegantní a kultivovaná atmosféra evokuje krásu a klasický styl Itálie. Otevírací doba je od 18:00 do 22:00.

Azia Avant Thai

Nabízí cestu rozmanitostí thajské kuchyně prostřednictvím příprav, které respektují podstatu její kuchařské knihy. Vysoce kvalitní suroviny, precizní techniky a pečlivá prezentace se spojují a vytvářejí skutečnou kulinářskou cestu. Otevírací doba je od 18:00 do 22:00.

Gril

Nabízí romantickou večeři pod širým nebem, osvětlenou svíčkami a s panoramatickým výhledem na Karibské moře. V jejich menu najdete čerstvé ryby a mořské plody, hovězí maso Angus Prime, jehněčí maso a pečlivě vybraný sortiment grilovaných kusů, které vylepšují jejich chuť a texturu. Restaurace je otevřena od 18:00 do 22:00.

Paluba

Nachází se venku, v blízkosti hlavního bazénu a s výhledem na pláž, a nabízí široký výběr lahodných jídel à la carte, občerstvení a nápojů a také připravený stánek s občerstvením pro hosty. Snídaně se podává od 7:00 do 11:00 a oběd od 12:00 do 17:00.

Šéfkuchařův stůl

Šéfkuchařský stůl proměňuje gastronomii v intimní a privilegovaný zážitek. Před hosty šéfkuchař navrhuje a prezentuje gurmánské devítichodové degustační menu, doplněné jedinečnou kombinací a ingrediencemi. Je k dispozici za příplatek a umožňuje maximálně 4 osoby u stolu.

Bary a koktejly

Na zdraví každou chvíli

Bary v Royal Hideaway Playacar – pouze pro dospělé promění každý okamžik v zážitek pro smysly. Jejich menu nabízí pečlivě vybraný výběr originálních koktejlů, Premium nápojů, mezinárodních lihovin a osvěžujících tropických nápojů inspirovaných karibským prostředím. Hotel má 5 strategicky umístěných barů , od uvolněných prostor u bazénu až po enklávy s výhledem na moře. Rozmanitá a sofistikovaná nabídka, která vám umožní objevit v každé službě jinou možnost.

Bar Allegria

Bar má uvolněnou atmosféru ideální pro poslech živé hudby a pečlivě vybraný výběr nápojů, od klasických koktejlů až po moderní kreace. Rozmanitost mixologie jistě zaujme i ty nejnáročnější gurmány. Bar je otevřen od 10:00 do 1:00.

Windows Lounge Bar

Zve vás k prodloužení večera v elegantní atmosféře za doprovodu živé klavírní hudby. Intimní a sofistikovaný prostor, kde si můžete vychutnat drink po relaxačním dni u bazénu nebo ve vířivce. Otevřeno od 18:00 do 22:00.

Čas na čaj

Každé odpoledne od 16:00 do 18:00 se na terase vedle restaurace Ventanas koná pečlivě připravený čajový servis. Šumivé víno, mezinárodní kávy a výběr anglických čajů doplňují jednohubky, sendviče a delikátní koláče.

Barová paluba

Bar Deck, který se nachází na pláži, nabízí odpočinek u moře, kde si můžete v uvolněné atmosféře vychutnat osvěžující nápoje a koktejly. Otevřeno od 10:00 do 18:00.

Tequila bar

S vytříbenou kolekcí pečlivě vybraných lihovin pro každého hosta vás zve k prozkoumání a vychutnání si vůní a chutí, které jsou součástí mexické kultury. To vše v elegantním a sofistikovaném prostředí.

Informace a rezervace

Provozní doba podávání alkoholu je od 10:00 do 13:00.

Služby a zařízení závisí na dostupnosti a harmonogramu.

Dress code: Formální kraťasy jsou povoleny. Používání sportovních kalhot a plavek je zakázáno. Co se týče obuvi, jsou přijatelné uzavřené boty, tenisky nebo podobné. Lze nosit i formální sandály. Všechny restaurace si vyhrazují právo odmítnout vstup, pokud není dodržen dress code.

Toto nařízení platí pro všechny restaurace s výjimkou restaurací Ventanas, Chef's Table a Palazzo, kde je vyžadováno formální oblečení.

Destinace

Hotely

Návrhy pro vás

Restaurace a bary v hotelu Royal Hideaway Playacar – pouze pro dospělé

Mezinárodní gastronomická cesta