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Restaurante Albegui en Barceló Bilbao Nervión
Gastronomía
Estás en
- Barceló
- Barceló Bilbao Nervión
- Gastronomía
- Albegui
Con menú degustación de cinco platos y servicio a la carta, el restaurante Albegui ofrece cocina vasca donde el producto es el protagonista y la tradición se mezcla con la modernidad.
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Información
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Fotos del espacio
En Bilbao, la cocina es mucho más que un placer: es un ritual. De ese espíritu nace Albegui, restaurante inspirado en la casa familiar que le da nombre. Un espacio que rinde homenaje a las raíces vascas con una propuesta gastronómica de alcance internacional.
Aquí, el producto es el auténtico protagonista. La carta fusiona tradición e innovación con platos como el canelón de gallina trufada o el bacalao confitado con pilpil de sus pieles y txangurro.
Disfrutar de su menú degustación de cinco platos es uno de los grandes placeres que aguardan en Barceló Bilbao Nervión.
Albegui es un lugar donde compartir, recordar y disfrutar sin prisas, en una atmósfera acogedora que honra el pasado de la cocina vasca, mientras mira a su futuro a través del sabor.
Horario
Comidas de 13:00 a 15:00
Cenas de 20:00 a 22:30
Servicios destacados
Descubre los servicios destacados de Albegui
Cocina vasca con alma internacional
Una carta que rinde homenaje al producto local y lo eleva con técnicas contemporáneas
Menú degustación exclusivo
Una selección de platos icónicos que resume la esencia del restaurante
Un ambiente con historia
Inspirado en la casa familiar de Neguri, con detalles cuidados y calidez en cada rincón
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Desayuno B-LikEat
Un nuevo concepto de desayuno buffet, con alimentos orgánicos, de temporada y de proximidad. Ofrece una amplia variedad de productos, con opciones locales, alternativas dietéticas y cocina en vivo para huevos y tortillas al momento.
El hall del Albegui
Mucho más que un bar o cafetería, es el punto de encuentro ideal a cualquier hora. Su ambiente relajado invita a disfrutar de un buen café, una cerveza fría, pintxos o cócteles. Varias noches al mes, se llena de música en directo.
Horario
08:00 a 23:00
Comidas: de 13:00 a 22:30
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