Patrimoine culturel de l’Unesco, Fès est la capitale de la culture traditionnelle du Maroc ainsi que le berceau de la sagesse. Ses magnifiques médersas (madrazas) constituent le symbole le plus singulier de l’architecture mérinide. 

Une médersa est l’école où l’on enseigne le Coran et tous les sujets classiques de la connaissance et où sont accueillis des étudiants provenant d’autres régions. 

Toutes les activités, coutumes et architectures restent conservées à ce jour ; les rues piétonnes dénivelées et en escaliers vous conduiront dans des endroits inattendus, vers la magie du monde arabe. Les souks (marchés) les plus vivants et colorés du Maroc vous attendent.