Ristorante Arrozante al Barceló Cabo de Gata

Arrozante è più di un ristorante: è un concept culinario incentrato sul riso, guidato da Carlos Otaola, uno dei migliori maestri del riso del nostro Paese. L'ingrediente principale del loro menù è il riso bombita dell'Albufera di Valencia, con cui preparano la tradizionale paella valenciana, il riso nero o riso senyoret e piatti di riso brodoso come l'astice, le seppie con zucca o la coda di bue.

Arrozante propone anche un ricco menù di antipasti, con piatti classici spagnoli a base di frutti di mare, nonché fideuás e diverse varietà di crostacei. Se desiderate soggiornare in un hotel a Cabo de Gata e allo stesso tempo godervi il turismo culinario, il Barceló Cabo de Gata è il posto che fa per voi.

Il menù del ristorante Arrozante è pensato per chi soffre di celiachia e offre opzioni vegetariane. Se avete esigenze dietetiche particolari, vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo.