Ristorante Internazionale
Il piano terra dell'ex Hotel Internacional, all'interno della storica stazione internazionale di Canfranc, ospita oggi il ristorante El Internacional; uno spazio che invita a gustare una proposta gastronomica basata sul prodotto, sulla qualità e sul rispetto della tradizione culinaria. La loro offerta comprende una ricca colazione a buffet e un servizio à la carte per pranzo e cena, dove la cucina aragonese condivide la scena con sapori di ispirazione internazionale. Uno spazio elegante che ricrea lo spirito dell'hotel storico e l'eccellenza gastronomica che contraddistingue Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel.
IL TOCCO REGIONALE
Colazione e menù à la carte
La cucina di El Internacional si concentra su ingredienti freschi, di stagione e di provenienza locale, creando un menù che combina ricette tradizionali con un'esecuzione moderna e curata. La loro selezione Steakhouse Gourmet rende omaggio ad alcuni dei migliori prodotti della tradizione aragonese, come il Ternasco de Aragón, insieme a pesce di prima qualità e una gamma accuratamente selezionata di contorni. Il risultato è un'esperienza gastronomica in cui il sapore, la qualità delle materie prime e il rispetto per la tradizione diventano i protagonisti assoluti.
Contatto
Telefono per prenotare
+34 974 561 900
Orario
Colazione dalle 7:30 alle 10:30
Pasti dalle 13:00 alle 15:00
Cena dalle 20:00 alle 22:00
Informazioni
Prenotazione obbligatoria: canfrancestation.gastro@royalhideaway.com
Perché scegliere El Internacional?
Storia
Un omaggio al vecchio hotel
Autenticità
Sapori della regione e del mondo
Servizio
Prodotti freschi e di provenienza locale
Da El Internacional, le nostre radici si intrecciano con sapori provenienti da tutto il mondo per creare un'esperienza culinaria sofisticata e da condividere.
Eduardo Salanova & Ana Acin
