Passeggiare per Cáceres è fare una passeggiata tra pietre che sembrano aver trattenuto il tempo. Questo comune dell'Estremadura si prende cura con orgoglio del suo centro storico e fa della sua tradizione un emblema. Visitarli dai Barceló Hotels & Resorts di Cáceres permette di scoprire il carattere innovativo che ha sempre caratterizzato la sua gente, da Núñez de Balboa a Pizarro passando per Hernán Cortés. Non dobbiamo dimenticare che l'Estremadura è la culla degli scopritori.

Una breve passeggiata attraverso la città vecchia denota la storia che trabocca dai suoi edifici più emblematici, tra cui la Concattedrale di Santa María, il Palacio de las Veletas, il Palacio de los Golfines, la Casa del Sol o la Torre de Bujaco , sfondo richiesto in ogni buona foto di Cáceres degna di questo nome. Un'esperienza diversa per gli ospiti dei Barceló Hotels & Resorts di Cáceres consiste nel vedere la città dall'alto, illuminata sui suoi tetti, dal campanile della Concattedrale o dalla Torre del Bujaco.

I portici della Plaza Mayor offrono un numero enorme di bar in cui gustare la gastronomia tipica della città, con la quale Barceló Hotels & Resorts a Cáceres seduce i viaggiatori. Questo mosaico gastronomico passa immancabilmente attraverso prosciutto e formaggio, oltre a migas -un piatto tipico a base di pane, pancetta, chorizo e paprika-, chanfaina -uno stufato di agnello-, sanguinaccio e torta Casar. Il tutto ben annaffiato dal vino locale e per dessert -o forse meglio per colazione- il mojicón, una forte madeleine, o, se è di stagione, qualche ciliegia della Valle del Jerte.

Se Cáceres è la culla degli scopritori, i viaggiatori che la visitano non sarebbero da meno. Gli hotel a Cáceres saranno la porta d'accesso alla città: esploratela e scoprirete una destinazione affascinante.