La cucina della nonna
Il ristorante La Trattoria by Il Bocconcino del Royal Hideaway Corales Resort porta avanti la tradizione della cucina artigianale, dalla pasta fresca agli squisiti risotti, dalle focacce alle pizze. I sapori autentici della deliziosa Italia incontrano il calore di un'atmosfera rilassata e informale, da gustare in compagnia di familiari e amici.
Eredi di una saga legata alla gastronomia
Niki Pavanelli trova ne La Trattoria lo spazio perfetto dove esprimere la propria passione per l'autenticità gastronomica del proprio Paese. Un rifugio dove tornare alla cucina della sua infanzia, con sapori confortanti basati sulla tradizione, sulle feste in famiglia e sul piacere delle cose semplici.
Cena sotto le stelle
Lo spazio
Un tranquillo angolo all'aperto, aperto a cena, dove è possibile godere della compagnia di familiari e amici sotto il cielo stellato delle piacevoli notti del sud di Tenerife. Un ambiente naturale che crea un'atmosfera rilassante, perfetta per celebrare la vita.
La cantina
La cantina del ristorante La Trattoria by Il Bocconcino del Royal Hideaway Corales Resort offre un'accurata selezione dei migliori vini italiani. Con un'enfasi sulle regioni vinicole più famose d'Italia, la carta dei vini è un viaggio sensoriale attraverso il Bel Paese. Un menù che rispecchia l'autenticità dell'esperienza culinaria del ristorante.
Cucina con identità
Ristoranti del Royal Hideaway Corales Resort
Ristoranti dai sapori esotici, selezionati, unici e all'avanguardia. La gastronomia del Royal Hideaway Corales Resort si contraddistingue per una cucina di alta qualità, dove provare sensazioni senza precedenti.
El Rincón de Juan Carlos
Uno sguardo gourmet sulla cucina d'autore. Creazioni raffinate dell'hotel Royal Hideaway Corales Beach che hanno la capacità di emozionare, sintetizzate in un menù degustazione con vista sull'oceano.
San Hô
San Hô è ricerca, viaggio e mescolanza, nonché sapore, tecnica e vicinanza: la migliore cucina che ha come punto di partenza e di ritorno l'arcipelago delle Canarie presso l'hotel Royal Hideaway Corales Beach.
Il Bocconcino
La ricca ed infinita tradizione gastronomica italiana approda all'hotel Royal Hideaway Corales Suites. Alta cucina caratterizzata da una continua evoluzione e da un approccio contemporaneo.
Starfish Atlantic Grill
Da Starfish, gastronomia e sostenibilità vanno di pari passo. La sua cucina si basa sul buon senso, nel pieno rispetto del prodotto e dell'ambiente. Guidati da coerenza, consapevolezza ed impegno, ogni piatto racconta una storia di rispetto per la natura.
NAO
Nao Atlantic Food Experience trasforma la cena in una celebrazione tematica, dove i sapori di diverse culture si incontrano in un formato unico. Un’accurata selezione di piatti freddi e dessert a buffet si unisce a squisite pietanze cucinate dal vivo.
Informazioni su La Trattoria by Il Bocconcino
Telefono: +34 922 757 900 – Int. 3010
E-mail: corales.royalconcierge.suites@royalhideaway.com
Orari
Aperto a cena. È richiesta la prenotazione anticipata.
Aperto dalle 18:00 alle 21:00.
Mercoledì e giovedì chiuso.
Dress code
Smart casual
Non sono ammesse scarpe sportive, da piscina o da spiaggia e lo stesso vale anche per l'abbigliamento. Per gli uomini, non sono ammesse le canottiere.
Intolleranze alimentari
Qualora uno dei commensali fosse allergico o intollerante a qualche alimento, ti preghiamo di contattarci prima di effettuare la prenotazione.
