Cozinha da vovó
O restaurante La Trattoria by Il Bocconcino, no Royal Hideaway Corales Resort, mantém a tradição da culinária artesanal, com massas frescas, risotos requintados, focaccias autênticas e pizzas. Esses sabores autênticos da deliciosa Itália encontram o aconchego de um ambiente descontraído e informal, perfeito para desfrutar na companhia de familiares e amigos.
Herdeiros de uma saga ligada à gastronomia
Niki Pavanelli encontra em La Trattoria o espaço perfeito para expressar sua paixão pela autenticidade gastronômica de seu país. Um refúgio para voltar à cozinha da sua infância, com sabores reconfortantes baseados na tradição, em celebrações familiares e num gosto pela simplicidade.
Jantar com as estrelas
O espaço
Um recanto tranquilo ao ar livre para partilhar e desfrutar, sempre à hora do jantar, na companhia da família e dos amigos sob o céu estrelado das agradáveis noites do sul de Tenerife. Um ambiente natural que cria uma atmosfera tranquila para celebrar a vida.
A vinícola
A adega do restaurante La Trattoria by Il Bocconcino, no Royal Hideaway Corales Resort, oferece uma seleção criteriosa dos melhores vinhos italianos. Com foco nas regiões vinícolas mais famosas da Itália, a carta de vinhos é uma viagem sensorial pelo país transalpino. Um menu que reflete a autenticidade da experiência culinária do restaurante.
Culinária com identidade
Restaurantes no Royal Hideaway Corales Resort
Restaurantes com sabores exóticos, selecionados, únicos e inovadores. A gastronomia do Royal Hideaway Corales Resort destaca-se pela sua cozinha de alta qualidade, onde poderá desfrutar de sensações inéditas.
El Rincón de Juan Carlos
Um olhar gourmet sobre a culinária de autor. Criações refinadas do Royal Hideaway Corales Beach Hotel, capazes de encantar, sintetizadas em um menu degustação com vista para o oceano.
São Hô
San Hô é sobre busca, viagem e fusão de culturas, mas também sobre sabor, técnica e proximidade: a melhor gastronomia com ponto de partida e de retorno no arquipélago das Canárias, a partir do Hotel Royal Hideaway Corales Beach.
Il Bocconcino
A rica e infinita tradição culinária da Itália encontra seu lugar no Royal Hideaway Corales Suites Hotel. Alta gastronomia graças à constante evolução e a uma abordagem contemporânea.
Estrela-do-mar
No Starfish, gastronomia e sustentabilidade caminham juntas. Sua culinária se baseia no bom senso, respeitando tanto o produto quanto o meio ambiente. Guiados pela consistência, consciência e dedicação, cada prato conta uma história de respeito pela natureza.
NAO
O Nao Atlantic Food Experience transforma o jantar em uma celebração temática, onde os sabores de diferentes culturas se encontram em um formato único. Uma seleção cuidadosamente escolhida de pratos frios e sobremesas em estilo buffet é combinada com requintada culinária ao vivo.
Informações sobre La Trattoria by Il Bocconcino
Telefone: +34 922 757 900 - Ramal 3010
E-mail: corales.royalconcierge.suites@royalhideaway.com
Horários
Jantares. É necessário fazer reserva com antecedência.
Aberto das 18h30 às 21h30.
Fechado às quartas e quintas-feiras.
Código de vestimenta
Casual elegante
Não são permitidos calçados ou roupas esportivas, trajes de piscina ou de praia. Camisas sem mangas não são permitidas para homens.
intolerâncias alimentares
Caso algum hóspede tenha alguma alergia ou intolerância alimentar, por favor, entre em contato com o hotel antes de efetuar a reserva.
