Nosso barman
Yonathan Rodríguez Mesa é conhecido por ser o líder e criador do projeto Territorio Cocktail no Maresia (Royal Hideaway Corales Resort), onde cria um menu exclusivo com produtos 100% locais. Yonathan foi eleito o Melhor Bartender da Espanha em 2023 pela FABE (Federação das Associações de Bartenders da Espanha).
Coquetéis de precisão com alma canária.
O Materia Elemental Bar, no hotel Royal Hideaway Corales Villas, é um bar de cocktails contemporâneo e sofisticado em Tenerife que reinterpreta os clássicos a partir de uma abordagem técnica e minimalista. Liderado por Yonathan Rodríguez Mesa, o projeto combina inovação, produtos locais e sensibilidade criativa para oferecer uma experiência líquida única.
Culinária com identidade
Restaurantes no Royal Hideaway Corales Villas
Descubra uma experiência gastronômica excepcional para todos os paladares no exclusivo hotel Royal Hideaway Corales Villas, com opções culinárias locais e de vanguarda. Em nossos restaurantes, você poderá descobrir uma experiência culinária excepcional e única, através de uma gastronomia baseada na identidade vulcânica das Ilhas Canárias, na arte do fogo e das brasas e em coquetéis sofisticados.
Cratera da Identidade Canária
Um restaurante inspirado na identidade vulcânica das Ilhas Canárias, que oferece uma experiência gastronômica contemporânea e em constante evolução, com vistas espetaculares para o Atlântico e uma cozinha aberta.
Bonfire
Cozinha baseada em técnicas ancestrais de fogo e brasa, com produtos selecionados, oferecendo uma autêntica experiência gastronômica repleta de misticismo em um ambiente acolhedor.
Bar e Lanchonete da Piscina Materia
Uma seleção descontraída de petiscos criativos e coquetéis perfeitos, ideal para desfrutar à beira da piscina, com um menu acessível e refrescante em um ambiente relaxante.
Barra de informações sobre matéria elementar
Caso algum cliente tenha alguma alergia ou intolerância alimentar, por favor, entre em contato conosco.
Horários
Bar: 18h às 00h
