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Hotel
Restaurante Albegui no Barceló Bilbao Nervión
Gastronomia
Com um menu de degustação de cinco pratos e serviço à la carte, o restaurante Albegui oferece uma cozinha basca onde o produto é o protagonista e a tradição se mistura com a modernidade.
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Informação
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Fotos do espaço
Em Bilbau, cozinhar é muito mais do que um prazer: é um ritual. Deste espírito nasceu o Albegui, um restaurante inspirado na casa da família que lhe dá nome. Um espaço que presta homenagem às raízes bascas com uma oferta gastronómica de alcance internacional.
Aqui, o produto é o verdadeiro protagonista. A ementa alia tradição e inovação em pratos como cannelloni de frango trufado ou bacalhau confitado com molho pil-pil e caranguejo-aranha.
Desfrutar do menu de degustação de cinco pratos é um dos grandes prazeres que o esperam no Barceló Bilbao Nervión.
Albegui é um lugar para partilhar, recordar e desfrutar com calma, num ambiente acolhedor que presta homenagem ao passado da cozinha basca e, ao mesmo tempo, olha para o seu futuro através do sabor.
Horário
Refeições das 13h00 às 15h00
Jantar das 20h00 às 22h30
Serviços em destaque
Conheça os serviços em destaque da Albegui
Cozinha basca com alma internacional
Um menu que homenageia os produtos locais e os eleva com técnicas contemporâneas
Menu de degustação exclusivo
Uma seleção de pratos emblemáticos que resumem a essência do restaurante
Um ambiente com história
Inspirado na casa da família Neguri, com detalhes cuidados e aconchego em cada canto
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Outros restaurantes do Barceló Bilbao Nervión
Pequeno-almoço B-Likeat
Um novo conceito de buffet de pequeno-almoço, com alimentos biológicos, sazonais e de origem local. Oferece uma grande variedade de produtos, com opções locais, alternativas alimentares e cozinha ao vivo para ovos e tortilhas preparados na hora.
O salão Albegui
Muito mais do que um bar ou café, é o ponto de encontro ideal a qualquer hora. O seu ambiente descontraído convida-o a desfrutar de um bom café, uma cerveja fresca, pintxos ou cocktails. Várias noites por mês, o local está repleto de música ao vivo.
Horário
08:00 às 23:00
Refeições: 13h00 às 22h30
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