Restaurantes no hotel Royal Hideaway Playacar

Restaurantes

O mundo em cada prato

Os restaurantes do Royal Hideaway Playacar - Adults only transformam cada refeição numa viagem por diferentes culturas culinárias. A sua proposta combina a identidade e a intensidade da cozinha mexicana com especialidades italianas, tailandesas e internacionais, reinterpretadas através de ingredientes selecionados, criatividade e um cuidadoso respeito pelo produto. O hotel dispõe de 7 restaurantes, incluindo espaços especializados, um buffet e áreas destinadas a petiscos.

Windows

Restaurante que oferece uma experiência gastronómica inspirada na tradição do sul de Espanha, reinterpretada numa perspetiva contemporânea. A luz natural e as vistas panorâmicas são elementos essenciais de um espaço sofisticado, onde cada detalhe complementa um jantar cheio de personalidade. O horário de funcionamento é das 18h às 22h.

Especiarias

Tendo o Mar das Caraíbas como pano de fundo, Spices presta homenagem à riqueza da gastronomia mexicana através de receitas elaboradas com ingredientes locais. A sua proposta combina autenticidade e frescura num ambiente descontraído, ideal para apreciar os sabores do país em diferentes momentos do dia. O pequeno-almoço é servido das 8:00 às 12:00, o almoço das 13:00 às 14:30 e o jantar das 18:00 às 22:00.

Palácio

O Palazzo convida-o a descobrir a essência de Itália através de receitas tradicionais, massas frescas caseiras e ingredientes selecionados, preparados na hora para preservar todo o seu sabor. O seu ambiente elegante e requintado evoca a beleza e o estilo clássico de Itália. O horário de funcionamento é das 18h às 22h.

Azia Avant Tailandesa

Propõe uma viagem pela diversidade da cozinha tailandesa através de preparações que respeitam a essência do seu livro de receitas. Ingredientes de alta qualidade, técnicas precisas e apresentação cuidada unem-se para criar uma verdadeira viagem culinária. O horário de funcionamento é das 18h às 22h.

A Grelha

Oferece um jantar romântico ao ar livre, iluminado por velas e com vistas panorâmicas para o Mar das Caraíbas. A ementa oferece peixe e marisco fresco, carne de vaca Angus Prime, borrego e uma criteriosa seleção de cortes preparados na grelha para realçar o sabor e a textura. O restaurante está aberto das 18h às 22h.

O Baralho

Localizado ao ar livre, perto da piscina principal e virado para a praia, oferece uma variedade de deliciosos pratos à la carte, snacks e bebidas, bem como um balcão de snacks prontos a receber. Serve pequeno-almoço das 7:00 às 11:00 e almoço das 12:00 às 17:00.

Mesa do Chef

O Chef's Table transforma a gastronomia numa experiência íntima e privilegiada. Perante os comensais, o chef elabora e apresenta um menu de degustação gourmet de 9 pratos, acompanhado de uma harmonização e ingredientes exclusivos. Está disponível mediante um custo adicional e permite um máximo de 4 pessoas por mesa.

Bares e cocktails

Um brinde a cada momento!

Os bares do Royal Hideaway Playacar - Só para Adultos transformam cada momento numa experiência para os sentidos. O menu apresenta uma seleção cuidadosamente escolhida de cocktails exclusivos, bebidas Premium, bebidas espirituosas internacionais e opções tropicais refrescantes inspiradas no ambiente das Caraíbas. O hotel dispõe de 5 bares estrategicamente localizados , que vão desde espaços descontraídos junto à piscina a recantos com vista para o mar. Uma oferta diversificada e sofisticada que lhe permite descobrir uma opção diferente em cada serviço.

Bar Allegria

O bar dispõe de um ambiente descontraído, ideal para apreciar música ao vivo, e uma seleção de bebidas cuidadosamente escolhida, desde cocktails clássicos a criações contemporâneas. A variedade na coquetelaria irá certamente cativar até os paladares mais exigentes. O bar está aberto das 10:00 às 01:00.

Janelas Bar Lounge

O local convida-o a prolongar a noite num ambiente elegante, ao som de música de piano ao vivo. Um espaço intimista e sofisticado onde pode desfrutar de uma bebida após um dia relaxante na piscina ou no spa. Aberto das 18h às 22h.

Hora do chá

Todas as tardes, das 16h00 às 18h00, a esplanada junto ao restaurante Ventanas oferece um serviço de chá cuidadosamente selecionado. Vinhos espumantes, cafés internacionais e uma seleção de chás ingleses são acompanhados por canapés, sanduíches e bolos delicados.

Bar

Situado à beira-mar, o Bar Deck oferece uma pausa junto ao mar para desfrutar de bebidas refrescantes e cocktails num ambiente descontraído. Aberto das 10:00 às 18:00.

Bar de Tequila

Com uma requintada coleção de bebidas cuidadosamente selecionadas para cada cliente, o local convida-o a explorar e apreciar aromas e sabores que fazem parte da cultura mexicana. Tudo isto num ambiente elegante e sofisticado.

Informação e reservas

O horário de funcionamento para a venda de bebidas alcoólicas é das 10:00 às 1:00.

Serviços e instalações sujeitos a disponibilidade e horários.

Dress code: Bermudas de estilo formal são permitidas. É proibido o uso de calças desportivas e fatos de banho. Em relação ao calçado, são aceitáveis sapatos fechados, ténis ou similares. As sandálias formais também podem ser usadas. Todos os restaurantes reservam-se o direito de recusar a entrada caso o código de vestuário não seja respeitado.

Este regulamento aplica-se a todos os restaurantes, exceto ao Restaurante Ventanas, à Mesa do Chef e ao Restaurante Palazzo, onde é exigido traje formal.

Destinos

Hotéis

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