Unser Barkeeper
Yonathan Rodríguez Mesa ist der Leiter und Gründer des Projekts „Coctelería de Territorio” im Maresia (Royal Hideaway Corales Resort), wo er Cocktails mit 100 % lokalen Produkten kreiert. Yonathan wurde von der FABE (Verband spanischer Barkeeper) zum besten Barkeeper Spaniens 2023 gekürt.
Präzise Cocktailzubereitung
Die Cocktailbar Materia Elemental des Royal Hideaway Corales Villas ist ein zeitgenössisches und anspruchsvolles Cocktailangebot auf Teneriffa, das die Klassiker aus einer technischen und minimalistischen Perspektive neu interpretiert. Unter der Leitung von Yonathan Rodríguez Mesa kombiniert das Projekt Innovation, Produkte und kreatives Gespür, um ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.
Küche mit Charakter
Restaurants des Royal Hideaway Corales Villas
Entdecken Sie die Restaurants des Royal Hideaway Corales Villas - ein exklusives gastronomisches Angebot für jeden Geschmack, das auf lokalen Produkten, Kreativität und avantgardistischer Küche basiert. Das kulinarische Angebot würdigt den vulkanischen Charakter der Kanarischen Inseln durch die Kunst des Feuers, die Glut und eine erlesene Cocktailkarte.
Cráter Identidad Canaria
Autorenküche und kanarische Identität, geleitet vom kanarischen Chefkoch Eduardo Domínguez. Cráter taucht ein in die Geschichte, Tradition, Zutaten, Rezepte und kulinarischen Bräuche der 8 Kanarischen Inseln.
Bonfire
Feuer, Holz, Rauch und Glut sind die Merkmale dieses À-la-carte-Restaurants. Das Bonfire ist eine reine Küche, die auf traditionellen Techniken und der sorgfältigen Auswahl von Zutaten basiert und eine gastronomische Erfahrung voller Reinheit und Mystik bietet.
Materia Pool Bar & Snack
Gemütlicher und informeller Raum mit einer ausgezeichneten Cocktailbar und leckeren und kreativen Snacks, die man in der angenehmen Atmosphäre am Pool genießen kann. Ein ganztägiges Speiseangebot, das Energie und Frische ausstrahlt.
Informationen über Materia Elemental Bar
Gäste mit Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten werden gebeten, sich mit uns in Verbindung zu setzen.
Öffnungszeiten
Bar: geöffnet von 18:00 bis 24:00 Uhr
