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Flâner dans Cáceres signifie se promener parmi des pierres dont le temps n’a eu aucune emprise sur elles. Cette municipalité d’Estrémadure préserve fièrement son centre historique et fait de sa tradition tout un symbole. Séjourner au Barceló Hotels & Resorts à Cáceres permet de découvrir le caractère innovant qui a toujours caractérisé ses habitants, de Núñez de Balboa à Pizarro en passant par Hernán Cortés. Il ne faut pas oublier que l’Estrémadure est le berceau des explorateurs.
Une petite promenade à travers la vieille ville évoque l’histoire débordante de ses bâtiments les plus emblématiques, parmi lesquels se trouvent la Co-cathédrale Sainte-Marie, le Palais des Girouettes, celui des Golfines, la Maison du Soleil ou la Tour de Bujaco, arrière-plan incontournable dans toute bonne photo de Cáceres qui se respecte. Une expérience différente pour les clients de Barceló Hotels & Resorts à Cáceres consiste à admirer la ville depuis le plus haut point, éclairée de ses toits, que ce soit du clocher de la Co-cathédrale ou depuis la Tour de Bujaco.
Les arcades de la Plaza Mayor offrent de très nombreux bars où vous pourrez déguster la gastronomie typique de la ville, avec laquelle Barceló Hotels & Resorts à Cáceres séduit les voyageurs. Cette mosaïque gastronomique passe inévitablement par le jambon et le fromage, ainsi que les migas (un plat typique préparé avec du pain, du lard, du chorizo et du piment), la chanfaina (un ragoût à base d’agneau), le boudin et la torta del Casar (un fromage au lait de brebis). Tout cela bien arrosé par un vin local et, en dessert, ou plutôt comme petit-déjeuner, le mojicon, une madeleine consistante, ou, si c’est de saison, des cerises de la Vallée du Jerte.
Si Cáceres est le berceau des explorateurs, les voyageurs qui la visitent ne sont pas en reste. Les hôtels à Cáceres vous ouvriront les portes de la ville : explorez-la et découvrez une destination fascinante.
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