Arrozante, la Casa del Riso
Arrozante è un nuovo spazio culinario sul mar Mediterraneo, il cui menù farà la felicità degli amanti del riso in tutte le sue forme.
Per la creazione di questo concetto gastronomico unico a Torremolinos ci siamo affidati alla consulenza di due rinomati chef ed esperti nella preparazione della paella: Carlos Otaola (Ristorante Otaola, Siviglia) e José Luis Chaparro (Ristorante Casa Chaparro, Valencia), i cui ristoranti hanno ricevuto premi prestigiosi.
Tra le specialità non mancano autentiche "paellas" come quella valenciana o quella del señoret, le zuppe di riso o i risotti come quello all’astice o quello alla coda di bue, o le "fideuás" come quelle all’anatra, ai funghi e al foie.
Inoltre, per i palati più esigenti, Arrozante offre un’ampia carta dei vini da abbinare ai suoi deliziosi piatti.
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