Restaurantes no Royal Hideaway Corales Resort ✔

Deixe-se envolver pela extraordinária gastronomia das Canárias no Gastrocorales, um espaço exclusivo do Corales Royal Hideaway Resort, o hotel com o maior número de estrelas Michelin em Espanha, dedicado à alta gastronomia e à procura da excelência em cada um dos seus pratos.

Descubra os restaurantes e bares do Royal Hideaway Corales Resort, o hotel com o maior número de estrelas MICHELIN em Espanha e um dos poucos na Europa que alberga três restaurantes premiados. Neste local único coexistem ofertas culinárias modernas e singulares, como o San Hô, o El Rincón de Juan Carlos e o Il Bocconcino, todos galardoados com uma estrela MICHELIN. Estes restaurantes excecionais fazem parte de uma oferta diversificada, concebida para agradar a todos os paladares, fazendo do resort um destino gastronómico de primeira linha, situado num dos melhores hotéis de luxo de Tenerife.

Excelência culinária

Restaurantes na área gastrocorales

Descubra uma experiência culinária única no exclusivo espaço Gastrocorales, concebido para surpreender todos os paladares. Os restaurantes do Royal Hideaway Corales Resort oferecem opções excecionais, como o San Hô, o El Rincón de Juan Carlos e o Il Bocconcino, todos eles galardoados com estrelas MICHELIN. Uma oferta gastronómica complementada por uma seleção criteriosa de sabores e uma experiência de degustação de primeira classe num dos hotéis mais exclusivos de Tenerife.

El Rincón de Juan Carlos

Um olhar gourmet sobre a cozinha de autor. Criações requintadas do Royal Hideaway Corales Beach Hotel, capazes de encantar, sintetizadas num menu de degustação com vista para o oceano.

São Hô

San Hô é sobre busca, viagem e fusão de culturas, mas também sobre sabor, técnica e proximidade: a melhor gastronomia com ponto de partida e de regresso no arquipélago das Canárias, a partir do Hotel Royal Hideaway Corales Beach.

Il Bocconcino

A rica e infinita tradição culinária de Itália encontra o seu lugar no Royal Hideaway Corales Suites Hotel. Alta gastronomia graças à constante evolução e a uma abordagem contemporânea.

Estrela-do-mar

No Starfish, a gastronomia e a sustentabilidade caminham juntas. A sua cozinha baseia-se no bom senso, respeitando tanto o produto como o meio ambiente. Guiados pela consistência, consciência e dedicação, cada prato conta uma história de respeito pela natureza.

La Trattoria

Uma celebração da autêntica tradição culinária italiana, pensada para ser partilhada em família. Uma experiência memorável repleta de momentos felizes no hotel Royal Hideaway Corales Suites.

NAO

O Nao Atlantic Food Experience transforma o jantar numa celebração temática, onde os sabores de diferentes culturas se encontram num formato único. Uma seleção cuidadosamente escolhida de pratos frios e sobremesas em estilo buffet é combinada com uma requintada cozinha ao vivo.

Prémios Gastrocorais

Melhor Experiência Gastronómica de 2025

Melhor Hotel Gastronómico de 2023

Prémios Mundiais de Restaurantes de Luxo 2022

Canto de Juan Carlos

Sabores únicos

Bares e cocktails

O hotel Royal Hideaway Corales Resort dispõe dos espaços mais exclusivos e singulares. Uma grande variedade de opções para descobrir novos sabores: dos magníficos vinhos locais à coquetelaria de vanguarda ou aos mais cremosos gelados italianos. Bares que, sem dúvida, tornarão as suas férias no sul de Tenerife inesquecíveis.

Bar Atlântico Maresia

Yoni Mesa, chefe de bar do Maresia, criou um menu de cocktails onde 100% dos ingredientes são de origem canária, aproveitando ao máximo a sazonalidade e frescura dos produtos locais. Localizado na piscina do hotel Royal Hideaway Corales Beach.

Céu Real

Localizado no terraço do Corales Beach, junto à piscina infinita, o bar convida-o a desfrutar de uma seleção cuidadosamente elaborada de cocktails inspirados nos grandes clássicos da mixologia, com vistas incomparáveis de La Gomera e um pôr-do-sol simplesmente espetacular. Apenas para adultos (maiores de 16 anos).

Bar da Piscina Latitude

Uma opção refrescante na nossa piscina principal no hotel Royal Hideaway Corales Suites, com o horizonte como pano de fundo.

A Gelateria

Gelato italiano autêntico feito à mão, seguindo receitas tradicionais. Uma experiência verdadeiramente encantadora no hotel Royal Hideaway Corales Suites.

Eventos gastronómicos

Experiências gastronómicas incomparáveis e excecionais. Desde pratos requintados a iniciativas de caridade que encapsulam a essência do Royal Hideaway Corales Resort e captam a alma da alta gastronomia. Desfrute de eventos e atividades únicas, exclusivas de um dos melhores hotéis de 5 estrelas de Tenerife.

Inspirational Chef Program

Os melhores chefs do mundo criam experiências culinárias únicas, inspiradas nas paisagens e nos produtos das Canárias. Um evento anual imperdível.

Sessões Culinárias

Disponibilizamos as nossas cozinhas aos melhores chefs de Espanha e do mundo para criarem menus de edição limitada para os nossos clientes.

Coquetéis Evolucionários

Na coquetelaria de vanguarda, a criatividade não conhece limites. Novas técnicas, novos conceitos. Resultados únicos e surpreendentes.

Restaurantes e bares no Royal Hideaway Corales Resort