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Das Restaurant Arrozante des Barceló Punta Umbría Mar liegt direkt am Meer und verfügt über eine traumhafte Terrasse. Es empfängt seine Gäste in einem unvergleichlichen Ambiente und mit einem gastronomischen Angebot, das auf typischen Reisgerichten basiert, bei denen der Geschmack und die Qualität der Zutaten die wahren Stars sind. Das Arrozante hat sich einer landestypischen Küche und den traditionellen spanischen Rezepten verschrieben, mit Reisgerichten, die auf der Grundlage einer Hauptzutat zubereitet werden: Bombita-Reis aus der Albufera in Valencia. Ein typischer Reis, der in der Region Ribera Baja in Valencia, der Wiege der Paella und des Reisanbaus, von Hand angebaut wird und die Leidenschaft der berühmtesten Köche des Landes geweckt hat.
Das Arrozante ist mehr als ein Restaurant; es ist ein gastronomisches Konzept, bei dem Reis im Mittelpunkt steht. Es wird von Carlos Otaola und José Luis Chaparro, zwei der besten Reisköche unseres Landes, beraten. Die Hauptzutat der Speisekarte ist der Bombita-Reis aus der Albufera von Valencia, mit dem die traditionelle valencianische Paella, schwarzer Reis oder Senyoretreis und Reisgerichte mit Hummer, Tintenfisch mit Kürbis oder Ochsenschwanz zubereitet werden.
Arrozante bietet auch eine umfangreiche Vorspeisenkarte mit den großen Klassikern der spanischen Gastronomie, bei denen Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen, sowie Fideuas und verschiedene Arten von Meeresfrüchten. Für die Kleinen bietet das Restaurant ein Kindermenü und À-la-carte-Vorspeisen.
Nützliche Informationen:
In der Zwischen- und Nebensaison samstags und sonntags geöffnet.
In der Hochsaison täglich geöffnet.
À-la-carte-Restaurant nicht im gebuchten Verpflegungsplan enthalten.
Dieses Restaurant ist von den Rabatten im Rahmen des Treueprogramms MyBarceló ausgeschlossen.
Karte hier einsehen
Das Restaurant bietet eine große Auswahl an spanischen Gerichten.
Arrozante ist auf typische Reisgerichte spezialisiert, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Das Restaurant verfügt über eine Terrasse mit Blick auf das Meer und einen Pinienwald, in einer sehr einladenden Umgebung.
Die Speisekarte des Arrozante umfasst ein Kindermenü und À-la-carte-Gerichte für die Kleinsten der Familie.
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