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Si el sabor de lo auténtico pudiera adoptar forma de ciudad, sin duda tendría el perfil de San Sebastián. Mirando al Norte, en la costa del golfo de Vizcaya y con muchos siglos de historia a sus espaldas, se erige esta pintoresca ciudad mundialmente conocida por sus festivales de jazz y de cine, sus populares pintxos y algunas de las playas más concurridas del norte de España, como la playa de La Concha o la playa de Ondarreta.

La oferta de alojamiento en la ciudad es tan rica, variada e innovadora como su gastronomía. Al viajero no le resultará complicado encontrar un hotel en San Sebastián que se ajuste a los más altos niveles de exigencia. Incluso en las zonas urbanas, establecimientos como el Barceló Costa Vasca, se han esmerado en crear espacios de descanso dominados por la modernidad y el diseño de interiores más actual. Es todo un lujo alojarse en habitaciones diáfanas y de decoración minimalista que se asoman a la bahía de La Concha y que se encuentran a un paso de las playas o los barrios más populares.

El auténtico sabor de unas vacaciones en San Sebastián

Las sidrerías, los mercados tradicionales, los grandes chefs de restaurantes con Estrellas Michelín y, cómo no, los afamados pintxos, han elevado la gastronomía donostiarra a la categoría de una expresión artística mundialmente conocida. Por eso no es de extrañar que las escapadas gastronómicas se hayan convertido en uno de los principales reclamos turísticos de la ciudad.

Entre los puntos de interés de San Sebastián en lo que a experiencias culinarias se refiere, la zona este de la bahía de La Concha, en los alrededores de Santa María y la plaza Trinitate, son de los más populares. Donosti es un lugar de referencia para los paladares más exigentes, que encontrarán otras alternativas gourmet en los numerosos restaurantes que ocupan el espacio comprendido entre la plaza Guipuzkoa y la catedral del Buen Pastor.

Cada bar tiene su pintxo estrella, frío o caliente, de corte tradicional o innovador, pero manteniendo siempre el gusto y la devoción por una de las actividades con más arraigo en esta región de la geografía española.

Hoteles en San Sebastián para una escapada diferente

Desde su Parte Vieja, el barrio con más historia de la ciudad después del Antiguo, San Sebastián bombea actividad hacia el resto de la urbe. Es el lugar idóneo para iniciar una bonita caminata costera hacia la zona del Peine del Viento, un trayecto en el que se ubica el más exclusivo de los hoteles en San Sebastián, el Barceló Costa Vasca.

La vanguardia se pone al servicio de los huéspedes del hotel donostiarra, cuyo principal objetivo es el de proporcionar una estancia confortable con los mejores servicios: zonas ajardinadas, centros fitness y wellness con tratamientos personalizados, piscinas, lujosos restaurantes y lobby-bar en el que disfrutar de un cóctel antes de una cena espectacular o de salir a recorrer los numerosos atractivos de la noche donostiarra. En definitiva, el toque de distinción que se merece este hervidero gastronómico y cultural a orillas del mar Cantábrico.