Au cours de l'atelier, vous apprendrez l'un de nos chefs experts, qui vous guidera pas à pas dans un environnement exclusif. Vous connaîtrez les techniques, les temps, les proportions et les astuces nécessaires pour atteindre Riz parfait, tout en préparant votre propre paella comme un vrai maître du riz.
Le principal protagoniste de cette expérience est Riz bomba de l'Albufera de Valencia, cultivé à la main dans la région de Ribera Baja, berceau historique de la paella et référence en matière de riziculture dans la péninsule. Un produit exceptionnel qui a séduit certains des chefs les plus renommés du pays pour sa texture, sa saveur et sa capacité d'absorption.
L'expérience culmine avec Dégustation de riz préparé, dégusté dans l'atmosphère chaleureuse et accueillante du restaurant Arroante, accompagné d'un bouteille de vin, mettant la touche finale à une expérience gastronomique inoubliable.
Minimum age: 16
Minimum per booking: 1 person / Maximum per booking: 4 people
Hotel Barceló Sevilla Renacimiento
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