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Rabatte

Reisrestaurant im Barceló Costa Ballena Golf & Spa

Arrozante

Mit Blick auf den Horizont und einer traumhaften Terrasse empfängt das Restaurant Arrozante im Hotel Barceló Costa Ballena Golf & Spa seine Gäste in einem unvergleichlichen Ambiente und mit einem gastronomischen Angebot, das auf charakteristischen Reisgerichten basiert, bei denen der Geschmack und die Qualität der Rohstoffe die wahren Protagonisten des Menüs sind. Arrozante hat sich einer Küche verschrieben, die eng mit dem Land und dem traditionellen spanischen Rezeptbuch verbunden ist, mit Reisgerichten, die aus einer Hauptzutat zubereitet werden: dem Bomba-Reis aus der Albufera von Valencia. Dieser Reis wird nach traditionellen Methoden in der Region Ribera Baja in Valencia angebaut, der Wiege der Paella und des Reisanbaus auf der Halbinsel, und weckt die Leidenschaft der berühmtesten Köche des Landes.

Informationen

Arrozante ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein gastronomisches Konzept, bei dem Reis der rote Faden ist und das auf den Rat von Carlos Otaola, einem der besten Reismeister unseres Landes, zurückgreift. Die Hauptzutat auf ihrer Speisekarte ist der Bomba-Reis aus der Albufera von Valencia, mit dem sie die traditionelle valencianische Paella oder die iberische Paella zubereiten, sowie schwarzen Reis oder Al Senyoret und Reissuppengerichte.

Das Arrozante bietet außerdem eine umfangreiche Auswahl an Vorspeisen, darunter großartige Klassiker der spanischen Gastronomie, bei denen Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen, sowie Fideuàs und verschiedene Schalentiersorten.

Telefonnummer für Reservierungen

956 476 712 - Durchwahl 526

Öffnungszeiten

Nur saisonal und mittags geöffnet.

Große gastronomische Auswahl

Das Restaurant bietet eine große Auswahl an spanischen Gerichten.

Auf Reisgerichte spezialisiert

Arrozante ist spezialisiert auf charakteristische Reisgerichte, die mit Zutaten höchster Qualität zubereitet werden.

Terrasse

Das Restaurant verfügt über eine Terrasse in angenehmer und einladender Atmosphäre.

Für die ganze Familie

Die Speisekarte des Arrozante umfasst ein Kindermenü und À-la-carte-Gerichte für die Kleinsten der Familie.

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Aperitifs

Cocktailpartys

Entspannen Sie sich vollkommen in unserem Pool und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Bestellen Sie Ihr Getränk bequem von Ihrer Hängematte aus und wir bringen es Ihnen direkt: Kaffee, Cocktails, Bier, Spirituosen und vieles mehr. Genießen Sie die Sonne, das Wasser und den Luxus, sich einfach zu entspannen.

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