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DAS KORALLENRIFF VON COZUMEL

Das kristallklare Wasser von Cozumel, das auf seinen geringen Nährstoffgehalt zurückzuführen ist, stellt eine Herausforderung für die Meeresfauna dar. Das Korallenriff wird so zu einer unverzichtbaren Nährstoffquelle, die für die Artenvielfalt von entscheidender Bedeutung ist. Das Riff ist die Heimat von Schildkröten, Rochen, Haien und tropischen Fischen. Ein visuelles Spektakel, das man gesehen haben muss und das es verdient, geschützt zu werden.

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DER BULLENHAI, majestätisch und erhaben

Das mesoamerikanische Riff, das zweitgrößte der Welt, ist Lebensraum von Bullenhaien, die sich im Winter zur Paarung in der Region einfinden. Diese bis zu 3 Meter langen und 300 Kilo schweren Haie sind imposant, aber zugleich erhaben, majestätisch und lebenswichtig für das Meeresökosystem.

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DIE FASZINIERENDE GESCHICHTE DES TEQUILA, eine Ikone aus Jalisco

Tequila, das mexikanische Getränk schlechthin, wird aus der Agavenpflanze hergestellt. Seine jahrhundertealte Geschichte und die Herstellungsverfahren verbinden uns mit der Kunst und dem Vermächtnis dieses Getränks von kulturellem Rang. Margarita, Tequila Sunrise und Bandera sind nur einige der Cocktails mit denen man den authentischen Geschmack Mexikos genießen kann.

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